وصفات تقليدية

8 أطعمة تستحق الشراء مجمدة

8 أطعمة تستحق الشراء مجمدة

الأطعمة المجمدة ليست مريحة للشراء فحسب ، ولكنها صحية لك أيضًا

تخلص من الشعور بالذنب عند شراء الفواكه والخضروات المجمدة - فأنت تقوم في الواقع ببعض الخدمات في نظامك الغذائي.

دعونا نواجه الأمر ، نحن كبشر نبحث دائمًا عن طريقة سهلة للخروج ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالطهي ، وشراء الأطعمة المجمدة هو أحد الطرق التي نسلكها غالبًا.

انقر هنا لرؤية 8 أطعمة مجمدة تستحق الشراء مجمدة

لا جدال في ذلك - الفواكه والخضروات المجمدة ملائمة. يتم غسلها مسبقًا وغالبًا ما تكون متوفرة ومفرومة مسبقًا ، وتأتي في صناديق أو أكياس صغيرة مدمجة ستجلس في الفريزر الخاص بك وتنتظر بصبر حتى تتذكر أنك اشتريتهم ، متى كان ذلك ممكنًا. علاوة على ذلك ، فإن معظم الأطعمة المجمدة أرخص من نظيراتها الطازجة ، ويزداد المدخر فقط إذا كنت من النوع الذي يتخلص بانتظام من البروكلي "الطازج" الذي أحضرته منذ يومين والذي بدأ يتحول إلى اللون البني قبل أن تتمكن من استخدامه هو - هي.

ولكن حتى مع توفير الراحة والتكلفة المغطاة ، لا يزال هناك القليل من الذنب المرتبط بشراء مجمدة. الجميع مجنون بأسواق المزارعين و CSA's في هذه الأيام ، لذلك يجب علينا دائمًا شراء المنتجات الطازجة ، أليس كذلك؟

ليس بالضرورة.

بالنسبة لأولئك الذين يرتجفون في كل مرة تفتح فيها الباب الزجاجي في ممر الطعام المجمد ، فإن هذا سيجعلك تشعر بتحسن: الفواكه والخضروات المجمدة ليست مريحة فحسب ؛ يمكن أن تكون أفضل لك أيضًا.

هذا صحيح - قد تكون تلك العبوات الصغيرة الصلبة من السبانخ أو العنب البري المفرومة بديلاً أفضل من نظيراتها الطازجة لأنها توفر لك الراحة و في معظم الحالات ، المزيد من التغذية. خبير صحي د. لوري شيمك، مؤسس ومالك DLS HealthWorks ، يشرح السبب: المبدأ الأساسي وراء ذلك هو أنه عند حفظ الفواكه والخضروات المجمدة ، يتم ذلك في ذروة موسمها ، عندما تكون طازجة وأكثر كثافة بالمغذيات. ومع أخذ ذلك في الاعتبار ، أدرجت Shemek ثمانية من الفواكه والخضروات المفضلة لديها والتي تقول إنه من الأفضل شراءها مجمدة ، من أجل صحتك ولصالح محفظتك.

آن دولتشي هي محررة الطهي في The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة


أفضل 15 فاكهة مجمدة & # 038 خضروات للاحتفاظ بها في متناول اليد

سواء كان متجر البقالة الخاص بك خارج منتجاتك المفضلة أو كنت تحاول تقييد رحلاتك إلى متجر البقالة ، فإن الفواكه والخضروات المجمدة هي بديل رائع. يمكن أن تكون مغذية أكثر من نظيراتها الطازجة ، حيث يتم تجميدها بسرعة وتحتفظ بالمغذيات دون إفساد. ومن الرائع أن تكون في متناول اليد عندما تريد دمج بعض العناصر الصحية في وجباتك.

بينما لا يمكنك أن تخطئ في تناول الفواكه والخضروات ، فإليك بعض الخيارات الرائعة المتاحة لك. إنها غنية بالمغذيات وستعمل في عدد لا يحصى من الوصفات المختلفة - حتى أننا قمنا بتضمين بعض أفكار الوصفات لتبدأ بها.


لماذا طبخ وجبات الفريزر في المقام الأول؟

الجداول الزمنية مشغولة ومتقلبة

شيء واحد يمكن أن يتفق عليه الغالبية العظمى من الناس هو أن الحياة مزدحمة. بين العمل والمسؤوليات والأحباء والأنشطة الترفيهية ، غالبًا ما نمتد أنفسنا قليلاً. عندما يحدث هذا أو عندما يكون جدولنا في حالة تغير مستمر ، فإن أحد أول الأشياء التي يجب أن نذهب إليها (إذا كان هناك أي وقت مضى لتبدأ!) هو تخصيص وقت لطهي العشاء. من خلال الحصول على مجموعة من الوجبات المجمدة ، لن تكون مشغولاً بتناول وجبة مطبوخة في المنزل.

حتى إذا لم تكن من المرشحين للفوز بجوائز الجدول الزمني الأكثر ازدحامًا ، فلا يزال هناك الكثير من الأشياء التي قد تجعلك تشعر بالتعب الشديد لدرجة عدم تمكنك من الطهي كل ليلة. كونك طالبًا ، أو مشرفًا ، أو لديك مواعيد نهائية مرهقة للعمل ، أو تعاني من مرض ، كلها أسباب تجعل العشاء كثيرًا جدًا بحيث لا يمكنك تناوله في بعض الليالي (أو حتى معظمها). من خلال تخصيص يوم أو يومين في الشهر لطهي مجموعة كبيرة من وجبات الفريزر ، يمكنك تحقيق أقصى استفادة من الطاقة التي تنفقها من خلال الحصول على وجبات صحية منزلية الصنع جاهزة للاستخدام لمدة شهر.

بالحديث عن عدم وجود طاقة ، نعلم جميعًا أن الأطفال عبارة عن إسفنجات صغيرة لطيفة تحب الطفو في أحواض الطاقة لدينا. عندما نركض بأدنى حد من النوم وأصبح منزلنا عبارة عن دورة حواجز ذات أسطح لزجة ومليئة بالألعاب ، فإن طهي الوجبات الطازجة يبدو وكأنه خيال بعيد المنال. ولكن ، من خلال تخصيص يوم واحد في الشهر للطهي على دفعات ، من الممكن الاستمتاع بوجبات مغذية تكون متحمسًا لإطعام عائلتك. سيظل الدفع مقابل جليسة أطفال (إذا لم يكن الأجداد أو الأصدقاء متاحين) لمشاهدة الأطفال في نهاية المطاف يوفر لك المال عندما لا تشتري وجبات الطعام كل ليلة.

بين حفلات الزفاف ورحلات العمل والإجازات ومسابقات الأطفال الرياضية أو الفنية ، غالبًا ما يكون السفر جزءًا من حياتنا السنوية. حتى لو كنت مسافرًا داخل ولايتك فقط ، إذا كنت قد غادرت لبضعة أيام فقط ، فمن المحتمل أنك ستتناول الطعام في الخارج لمدة يومين على الأقل بعد العودة إلى المنزل. ومع ذلك ، إذا كان لديك وجبات مجمدة جاهزة للذهاب ، فلن يهم إذا لم يكن لديك بقالة ، أو يتعين عليك اللحاق بالعمل ، أو في منطقة زمنية مختلفة تمامًا.

-->


42 عنصرًا مفضلاً لدى الطوائف من الأطعمة الكاملة فقط المشجعون الحقيقيون يعرفون كيف يشترون

ليس سراً أن Whole Foods مكان تتحقق فيه الأحلام (خاصة لأعضاء Amazon Prime). فيما يلي بعض الأشياء المفضلة المطلقة من متاجر البقالة الأكثر روعة.

كانت شركة هول فودز كبيرة في المنتجات الخالية من الأقفاص لأكثر من عقد من الزمان ، لكنهم قاموا منذ ذلك الحين بتوسيع ذلك لإضافة مؤهلات أخرى ، حيث يتم تربية 365 بيض القيمة اليومية في المراعي أيضًا.

ليس هناك الكثير من المتاجر لا من حيث بدائل الحليب غير الألبان. مجموعتهم الواسعة من حليب اللوز ، على وجه الخصوص ، تحظى بشعبية كبيرة.

كما قلنا. وبالتالي. كثير. ألبان. البدائل. عندما بدأ جنون حليب الشوفان لأول مرة ، قامت شركة هول فودز بتخزين عناصر من علامات تجارية مثل مزارع كاليفيا المفضلة.

هل كان هذه لقمات الحمص المقرمشة اللذيذة؟ هل أنت أعرف كيف يكون الحال عندما تكون على قيد الحياة؟

يصنع Kite Hill طريقة انتشار الجبن الكريمي من المكسرات ، ومن المعروف أن Whole Foods تحمل مجموعة كبيرة.

عندما تفكر في حقيقة أن هذه المكسرات تحتوي على نسبة 70 في المائة من السكر أقل من اللوز التقليدي المغطى بالشوكولاتة ، يمكنك إقناع نفسك تقريبًا بأنها غذاء صحي.

لا يقتصر الأمر على وجود كل نكهة من الحبوب (أو إصدار 365 منها) فحسب ، بل إنها أرخص بكثير مما هي عليه عادة في المتاجر الأخرى.

منتج متخصص للغاية ، لكنه منتج سيموت من أجله بعض الأشخاص. كان هول فودز على الضربات السمن لفترة من الوقت الآن.

مرة أخرى ، هناك حوالي مليون علامة تجارية لزبدة الفول السوداني في Whole Foods ، لكن زبدة الفول السوداني 365 Everyday Products الخاصة بهم (1) صحية ، و (2) مذاقها جيد للغاية. مع ذلك ، حصل جاستن على إشارة مشرفة. مرحبًاJustin، ilu.

تحظى العلامة التجارية الهندية الذواقة ، Sukhi's ، بمعجبين من أجل daaaays. على الرغم من أن وجبة تكا ماسالا السريعة هذه مفضلة ، إلا أن لفائف الشوارع على الطراز الهندي (الموجودة في قسم الفريزر) مدهشة أيضًا. السمبوسة النباتية على وجه الخصوص هي متعة.

بصراحة تامة ، أكثر أنواع الحلوى الخفيفة اللذيذة على الإطلاق.

لا تنامي في قسم التجميل في Whole Foods و mdashin خاصةً صابونهم المذهل. سترسل لك روائح A La Maison de Provence في رحلة إلى فرنسا ، في حين أن Goodsoap هو أفضل الأطعمة الكاملة المفضلة على الإطلاق.

خط منزل آخر يستحق الشراء بنسبة 100 بالمائة. اختيار الفاكهة المجمدة الخاص بهم هو A + ويجعل حياة مليون شخص أسهل كل يوم ، تقريبًا.

لذيذة ومغذية وحصرية من الأطعمة الكاملة.

هناك الكثير من بدائل الرقائق ، ولكن لا يوجد منها أكثر إدمانًا من Dang Coconut Chips. ستجعلك شرائح لحم جوز الهند الرقيقة والهشة تقترب من أداء الوجبات السريعة تمامًا.

Aaand بينما كنت تتلاعب بزيت جوز الهند ورقائق جوز الهند ، قد ترغب في التقاط بعض هذه الأشياء الجيدة أيضًا. ثق بنا ، لن تندم.

إذا وجدت نفسك في ممر الوجبات الخفيفة ، فلا تنس تناول هذه الأطعمة اللذيذة والمالحة. لكنك تعلم بالفعل أن تفعل ذلك!

تتوفر هذه الخيارات الخالية من الغلوتين دائمًا في Whole Foods.

هل أنت إنسان حتى إذا كنت تمشي في قسم الخبز والمعجنات الكاملة للأغذية ولا تشتريها. كله؟

على الرغم من أن Health-Ade ليست رخيصة ، إلا أنها لذيذة ومتكررة للبيع في Whole Foods.

كل من بار السلطة والحانات الساخنة طازجة للغاية وفاخرة ، ومن السهل الابتعاد عنها. يعرف خبراء Whole Foods كيفية الاستفادة من المقاييس التي يضعها المتجر في جميع أنحاء تلك المناطق وكيفية اختراقها بشكل أفضل بحيث يكون غداءهم أقرب إلى 7 دولارات من 17 دولارًا.

على الرغم من وجود الكثير من خيارات الأرز في Whole Foods ، إلا أن الناس يقسمون على الملمس والحلاوة الطبيعية لمنتج هذه العلامة التجارية على وجه التحديد.

يمكن الوصول بسهولة إلى المكسرات والتوابل والمساحيق والوجبات الخفيفة في المتجر وتسمح بشراء كميات رخيصة نسبيًا ، مع الأخذ في الاعتبار ما تحصل عليه. هذا من فتاة ذهبت ذات مرة في ركلة goji-berry-on-everything لمدة شهر. وأنفقت حوالي 20 دولارًا في هذه العملية.

أولئك الذين يحبون الأشياء ذات النكهة يعرفون أن 365 زبادي بهار اليقطين هو الطريقة الوحيدة المقبولة للحصول على هذا اليقطين في وجبة الإفطار.


هذه الرقائق المصنوعة من السمسم الأسود والأرز البني هي أيضًا من خط Aldi الخالي من الغلوتين

هذه تبدو وكأنها كل شيء لا أريده في كسارة - مليئة بالبذور ومصنوعة من الأرز البني - لكنني بقيت منفتحة.

كانت مشكلتي الرئيسية أن هؤلاء لم يكن لديهم ما يكفي من الملح وانتهى بهم الأمر تذوق مثل رقائق الذرة اللطيفة.

هذه ليست سيئة إذا قمت بإقرانها مع التغميسات ، ولكن هذا فقط لأن نكهة النوع الهش تساعد على أن يبرز الغمس أكثر.

الحكم: لن أشتريها ، ولكن إذا كنت تتطلع حقًا إلى تغيير لعبة التغميس والبدء في تناول المزيد من البذور ، فإنني أقترح تجربة هذه المحاولة.


13 وجبة مجمدة بطيئة الطهي تعتمد على اللحوم

1. كرات اللحم + صلصة الطماطم

  • كيس واحد (16-24 أونصة) من كرات اللحم المجمدة (محلية الصنع رائعة أيضًا!)
  • عبوة 28 أونصة من الطماطم المهروسة
  • 2 ملاعق صغيرة من التوابل الإيطالية المجففة

ضع جميع المكونات في كيس تجميد بحجم جالون.

طهي 3-4 ساعات على ارتفاع. تقدم مع الباستا المطبوخة والسلطة الخضراء والخبز بالثوم

2. الزنجبيل والخوخ الدجاج

  • 2 رطل أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد
  • كيس 12 أونصة من شرائح الخوخ المجمدة
  • 1 بصل أحمر مقطع إلى شرائح
  • 2 ملاعق كبيرة سكر بني
  • 2 ملاعق كبيرة تماري أو صوص صويا
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور طازج
  • 2 ملاعق صغيرة كزبرة مطحونة

ضع جميع المكونات في كيس تجميد بحجم جالون.

طهي 4-5 ساعات على ارتفاع. يقدم مع الأرز الأبيض أو البني المطبوخ والخضار على البخار.

3. مرق الخضار باللحم البقري

  • 2 رطل مرق لحم
  • 1 بصلة مقطعة إلى مكعبات
  • 2 جزر مقطع شرائح
  • 1 جزر أبيض ، مقطعة إلى شرائح
  • 1 رتباجا كبيرة (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات)
  • 1/2 كوب نبيذ أحمر
  • 2 ملاعق كبيرة من مرق اللحم البقري أو 3 مكعبات مرق
  • 1 1/2 كوب ماء

ضع جميع المكونات باستثناء الماء في كيس تجميد بحجم جالون.

أضف محتويات الكيس إلى قدر الطهي البطيء وأضف كوب ونصف من الماء. طهي 8-10 ساعات على نار هادئة. تقدم مع البطاطس المهروسة أو الأرز.

4. دجاج ترياكي

  • 2 رطل أفخاذ دجاج
  • 1/2 كوب صلصة الصويا
  • 1/4 كوب من نبيذ الأرز والخل
  • 1/4 كوب سكر بني
  • علبة أناناس سعة 20 أونصة (مصفاة)

ضع جميع المكونات في كيس تجميد بحجم جالون.

طهي 8 ساعات على نار هادئة. تقدم مع الأرز الأبيض أو البني المطبوخ ، الخضار الخضراء.

5. ريش كونتري لحم الخنزير + صلصة باربيكيو

ضع جميع المكونات في كيس تجميد بحجم جالون.

طهي 8-10 ساعات على نار هادئة. تقدم مع البطاطس المهروسة والخضار والسلطة

6. صلصة دجاج

  • 2 1/2 إلى 3 أرطال دجاج منزوع العظم والجلد (صدر أو أفخاذ)
  • جرة سعة 16 أونصة من صلصة السالسا المفضلة لديك

ضع جميع المكونات في كيس تجميد بحجم جالون.

طهي 6-7 ساعات على نار هادئة. تشمل اقتراحات التقديم أوعية الأرز ، سندويشات التاكو ، حشوة الإنتشلادا ، الناتشوز ، البوريتو. تكفي من 4 إلى 8 ، وربما أكثر اعتمادًا على كيفية استخدامها بعد الطهي

7. شوربة النقانق بالعدس

  • 12 إلى 14 أوقية من النقانق المقطعة إلى شرائح
  • 2 كوب عدس بني
  • 2 جزر (مكعبات)
  • 1 ضلع كرفس (مكعبات)
  • 1 بصلة مقطعة إلى مكعبات
  • 3 فصوص ثوم مهروسة
  • عبوة 15 أونصة من الطماطم المقطعة
  • 1/2 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية
  • 2 ليتر ماء أو مخزون

للحصول على أفضل نكهة ، حمّر الكيلباسة وقطع البصل إلى مكعبات واتركه يبرد تمامًا قبل إضافته إلى كيس الفريزر (اختياري ، ولكن ينتج عنه نكهة وقوام أفضل). ثم ضع جميع المكونات باستثناء 2 ليتر من الماء أو المرق في كيس تجميد بحجم غالون.

أضف 2 ليتر من الماء أو المرق إلى قدر الطهي البطيء قبل الطهي. طهي 4-5 ساعات على ارتفاع. يقدم مع الخبز الطازج و / أو الأرز.

8. قذرة جو

  • رطل واحد من اللحم المفروم (لحم خنزير أو ديك رومي أو دجاج أو لحم بقري)
  • 1 بصلة مقطعة إلى مكعبات
  • 1 فلفل أخضر ، مكعبات
  • علبة 15 أونصة من صلصة الطماطم (أو علبة من معجون الطماطم سعة 6 أونصات ممزوجة بكوب من الماء)
  • 1 كيس توابل Sloppy Joes

ضع جميع المكونات في كيس تجميد بحجم جالون.

طهي 3-4 ساعات على ارتفاع. تقدم مع الخبز والبطاطا المقلية.

9. التوت البري - لحم الخردل

  • قطعة واحدة (3-4 رطل) من لحم الخنزير المشوي (الخاصرة والكتف والمؤخرة)
  • 2 كوب توت بري طازج أو مجمد
  • 1/2 كوب سكر بني
  • 1 ملعقة طعام بني أو خردل ديجون
  • 1 بصلة مقطعة إلى مكعبات
  • 1/2 ملعقة صغيرة بهارات فطيرة اليقطين
  • قشر وعصير برتقالة واحدة

ضع جميع المكونات في كيس تجميد بحجم جالون.

طهي 8-10 ساعات على نار هادئة. يقدم مع البطاطا المهروسة أو الأرز والبروكلي المطهو ​​على البخار.

10. بيف ستروجانوف

  • 2 رطل مرق لحم
  • 1 رطل فطر مقطع
  • 1 بصلة مقطعة إلى مكعبات
  • 1/2 كوب نبيذ أحمر
  • 1 ملعقة كبيرة معجون مرقة لحم بقري (أو 2 مكعبات مرق)
  • 1 كوب ماء
  • 1/2 كوب كريمة حامضة

ضع جميع المكونات باستثناء الماء والقشدة الحامضة في كيس تجميد بحجم جالون.

أضف كوبًا واحدًا من الماء إلى قدر الطهي البطيء قبل الطهي. طهي 8 ساعات على نار هادئة. قلّب 1/2 كوب كريمة حامضة قبل التقديم (لا تجمد مع المكونات الأخرى أو أضفها في بداية وقت الطهي وإلا ستتخثر). يقدم الطبق مع الأرز أو المعكرونة.

11. كرات اللحم الحلو والمر

  • عبوة واحدة بحجم 20 أونصة من كرات اللحم المجمدة
  • 1/2 كوب بصل مقطع
  • 1/2 كوب فلفل شرائح
  • 10 أوقية صلصة حلوة وحامضة
  • 12 أوقية جيلي العنب
  • 1 كوب ماء أو مرق
  • الملح والفلفل حسب الذوق

ضع جميع المكونات باستثناء الماء أو المرق في كيس تجميد بحجم جالون.

طهي 3-4 ساعات على ارتفاع أو 4-6 ساعات على الأقل. أضف كوبًا واحدًا من الماء أو المرقة في بداية وقت الطهي. استمتع بتناول نودلز الأرز أو الحبوب من اختيارك.

12. شوربة تورتيلا بالدجاج

  • 2-3 أفخاذ دجاج (بدون عظم وجلد)
  • كيس 10 أونصة من الذرة المجمدة
  • 1 علبة فاصولياء سوداء (مصفاة ومغسولة)
  • 1 علبة من Rotel
  • 1/2 كوب فلفل مكعبات
  • 3/4 كوب من البصل المقطع
  • 1 كيس توابل تاكو
  • 1 باكيت غموس رانش
  • 1-32 أوقية مرقة دجاج كرتونية
  • الملح والفلفل حسب الذوق

تُمزج جميع المكونات باستثناء مرقة الدجاج وتوضع في كيس تجميد بحجم جالون.

طهي 3-4 ساعات على ارتفاع أو 5-6 ساعات على الأقل. يُقطع الدجاج عند انتهاء وقت الطهي ويُعاد إلى القدر. استمتع بها مع شرائح التورتيلا أو الأرز أو الحبوب من اختيارك.

13. بورجنيون لحم البقر

  • 1 رطل تشاك مشوي مكعبات
  • 4 أوقية بانسيتا مكعبات
  • 1/2 كوب كرفس ، مكعبات
  • 1/2 كوب جزر
  • 10 لؤلؤة بصل
  • 1 كوب نبيذ بورجوندي
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة حكيم
  • 1 ملعقة كبيرة توابل إيطالية
  • 1-32 أوقية من لحم البقر الكرتون

ضع جميع المكونات باستثناء مرقة اللحم البقري في كيس تجميد بحجم جالون.

طهي 6-8 ساعات على نار هادئة. أضف مرق اللحم في بداية وقت الطهي. استمتع بها مع البطاطا المحمصة أو البطاطا الحلوة المهروسة أو الجزر الأبيض المهروس.


ما هو العصير الأخضر؟

دعونا نبدأ بالمكياج الأساسي لعصير أخضر. أولاً ، لا يجب & # 8217t أن تبدو خضراء! يتكون العصير الأخضر الجيد من عدة أشياء - الخضر الورقية والفواكه (أحيانًا الخضار أيضًا) والسائلة والوظائف الإضافية الغذائية الأخرى.

عادةً ما يكون العصير الأخضر عبارة عن 40٪ خضار و 60٪ فواكه وسائلة ووظائف إضافية أخرى. يمكنك اللعب بهذه النسبة حتى تشعر أنها مناسبة لذوقك.

خضار ورقية: السلق ، السبانخ ، اللفت ، الكرنب ، بوك تشوي ، الروماني ، وأنواع أخرى من الخس الحلو ، والنعناع ، والبقدونس ، والكزبرة.

فاكهة: التوت والأناناس والمانجو والحمضيات والأفوكادو والكمثرى والتفاح والموز والبطيخ والتمور (يمكن أن تكون طازجة أو مجمدة)

خضروات: الخيار ، والكرفس ، والشمر ، والطماطم ، والجزر ، والبنجر ، واليقطين أو هريس الجوز.

السوائل: ماء ، ماء جوز الهند ، حليب ، حليب غير ألبان (جوز الهند ، قنب ، فول الصويا ، شوفان ، مكسرات) ، عصير ، شاي ، مشروبات مخمرة ومزروعة (الكفير ، كومبوتشا ، اللبن ، مصل اللبن ، الزبادي)

المواد الطبيعية الحلوة: تمر ، صبار ، عسل ، شراب التمر ، شراب القيقب ، قطرات ستيفيا منكهة

إضافات غذائية: بذور الشيا ، بذور الكتان ، مسحوق أكي ، مساحيق خضراء أو غيرها من الأطعمة الفائقة (الشمندر ، الكاكاو ، الماكا ، سبيرولينا ، عشبة القمح) ، مسحوق البروتين ، التوابل ، بذور القنب ، المكسرات الكاملة ، الشوفان


يعتبر دجاج الماندرين البرتقالي من طراز Trader Joe & # x27s الكلاسيكي.

دجاج الماندرين من Trader Joe محبوب من قبل الكثيرين ، بما في ذلك الشيف Rhoelle Gabrielle من Amici's Ristobar في The Village at Pacific Highlands Ranch في سان دييغو ، كاليفورنيا.

قال غابرييل: "أنا أستمتع حقًا بدجاج الماندرين بالبرتقال المجمد. تحتاج إلى قلي الدجاج ، لكن للحصول على بديل صحي قليلًا ، أوصي برمي قطع الناجتس في مقلاة هوائية قبل رميها بالصلصة".

وقالت إنها تقذف الدجاج مع الخضار المطبوخ على البخار والأرز "لتناول وجبة لذيذة وكاملة".


نحن نحب الفاصوليا و # x2014they & # x2019re مليئة بالبروتينات النباتية والألياف ، مما يجعلها وجبة أساسية رائعة. وشراء علب الفاصوليا يوفر الكثير من الوقت والجهد في مقدمة الوجبة. واحدة من الطرق المفضلة لدينا لاستخدامها هي الاستيلاء على مجموعة من الجزر والكرفس ، وخفق بعض الحمص من الفاصوليا السوداء.

يقول العديد من المحررين لدينا إنهم يشترون الزبادي اليوناني ربع جالون كل أسبوع. السبب؟ إنه & # x2019s متعدد الاستخدامات. قال أحد المحررين ، & # x201CI من هذا القبيل أنه يمكنني إما أن أذهب للحلوى (وأعلوها التوت المجمد والجرانولا) أو مالحًا (وأعلوها بيض مقلي ، نوع من الحبوب) لتناول العشاء المتأخر في اللحظة الأخيرة. & # x201 د


نصائح للمساعدة في توسيع ميزانية البقالة الصغيرة

إذا كنت تريد فواكه أو خضروات طازجة ، فتأكد من التسوق في الموسم. ستجد أن المنتجات الموسمية ستكون أقل تكلفة بكثير من المنتجات غير الموسمية.

لا تخف من طلب المساعدة من بنك الطعام. كانت هناك عدة مرات كنت أذهب فيها & lsquoshopping & rsquo في بنك الطعام قبل الذهاب إلى المتجر حتى أتمكن من شراء أقل من المتجر بما حصلت عليه في صندوق الطعام الخاص بي. إذا لم يكن لديك طريقة للوصول إلى بنك الطعام وهذا ما يمنعك ، ففكر في السؤال عما إذا كان يقوم بالتوصيل. العديد من بنوك الطعام الصغيرة تفعل ذلك.

قسيمة إذا استطعت. ابحث عن كوبونات للعناصر التي تخطط لشرائها. لقد رأيت قسائم للعديد من الأشياء التي ذكرتها أعلاه بما في ذلك البيض وهريس الطماطم والتوفو والخضروات المجمدة. كلما كان عليك إنفاق أقل ، كلما تمكنت من الحصول على المزيد.

استكمل بعض الوجبات بمطابخ الحساء. كثير من الناس لا يدركون أن مطابخ الحساء ليست مخصصة للمشردين فقط. يمكن لأي شخص أن يأكل منها ، وفي كثير من الأحيان ، هناك بعض الأطعمة الرائعة المصنوعة في المنزل. إذا كنت تتناول الغداء هناك ، فلا داعي للقلق إلا بشأن العشاء.

تحضير الأطعمة محلية الصنع- صنع الخبز أرخص بكثير من شرائه (كما هو الحال في كثير من الوجبات). اصنع ما تستطيع في المنزل بدلاً من شراء الأطعمة المريحة. سوف تمتد الدولار الخاص بك أكثر بكثير.


شاهد الفيديو: الفواكه والخضروات المجمدة تعتبر مفيدة وصحية (سبتمبر 2021).