وصفات تقليدية

تعد جيرل فريند 300 سندويش ليقترحها صديقها

تعد جيرل فريند 300 سندويش ليقترحها صديقها

قالت مدوّنة / كاتبة عن الطعام إنها "تبعد 124 سندويشًا (الآن 123) عن خاتم الخطوبة" ، للوصول إلى هدفها البالغ 300 سندويش لكي يقترحها صديقها. على الرغم من أنها تقول إن طلبه مزحة ، إلا أن هناك شيئًا واحدًا مؤكدًا: إنها جادة في صنع وتسجيل كل هذه السندويشات.

ستيفاني سميث هي مراسلة أولى في New York Post ومؤلفة مدونتها 300 ساندوتش.

كتب سميث في أ مقالة نيويورك بوست أن صديقها ، إريك شولت ، هو الطاهي الذواقة لعلاقتهما ، لكنه طلب منها دائمًا إعداد شطيرة له. في أحد الأيام ، استسلم سميث وجعله ديكًا روميًا وسويسريًا على خبز القمح المحمص. بعد الانتهاء أدلى بتعليق.

"عزيزتي ، أنت على بعد 300 شطيرة من خاتم الخطوبة!" قال شولت.

وهذا ما ألهم سميث لإنشاء مدونتها. لكن هل هي جادة؟

كان هناك الكثير من الضجيج حول "الشبكة قائلة إنها تتراجع عن الفكرة القديمة التي تقول إن النساء ينتمين إلى المطبخ.

أشار شولت في مقالته إلى أنه كان أحد هؤلاء الأصدقاء الذين لديهم موقف "اصنع لي شطيرة".

قالت شولت: "تقرأ أنتم النساء كل هذه المجلات للحصول على نصائح حول كيفية الحفاظ على رجل ، وهذا سهل للغاية". "نحن لسنا معقدون. فقط افعل شيئًا لطيفًا لنا. مثل اصنع لي شطيرة ".

ومع ذلك ، يقول سميث في مقال آخر في نيويورك بوست أن المدونة تمثل تحديًا لمعرفة ما إذا كان بإمكانها هي وصديقها إنشاء 300 وصفة شطيرة مختلفة. وتقول إن الناس يأخذون المفهوم بشكل حرفي للغاية.

تبدو فكرة المدونة متحيزة جنسيًا (ومضحكة ، إذا كان هذا ما كان يدور في ذهن صديقها). لكن بغض النظر عن كل ذلك ، فإن تلك السندويشات تبدو لذيذة بشكل لا يصدق.

نأمل بعد كل الدعاية التي أحاطت بمدونتها ، أن تحصل على خاتم خطوبتها قبل أن يصنعوا الـ 300ذ ساندويتش.

بداية أفضل للادخار ، إريك. وربما رمي شطيرة مع ذلك.


الفتاة التي تعتقد أن السندويشات ستجعلها زوجًا يقبل صفقة كتاب

كم عدد السندويتشات التي يجب عليك صنعها حتى تحصل على صفقة كتاب؟ إذا كنت & # 8217re نيويورك بريد الكاتبة ستيفاني سميث ، الإجابة هي & # 8220 أقل من 300. & # 8221

أثار سميث موجة من الغضب في سبتمبر بعد كتابته عمودًا عنيفًا في جريدة بريد عن الطريقة التي وعد بها صديقها ، مطور مدينة نيويورك ، إريك شولت ، أن يقترح عليها بعد أن صنعت له 300 ساندويتش. & # 8220 ربما كنت بحاجة إلى أن أظهر له أنني أستطيع الطهي لإثبات أنني زوجة ، & # 8221 سميث كتب ، مرددًا صدى المشاعر القديمة التي لا طعم لها والتي حاولت النسويات القضاء عليها لعقود من الزمن دون خيانة بصيص واحد من الوعي الذاتي.

الآن ، حصلت سميث على ما كانت تريده دائمًا على أي حال: صفقة كتاب. ستقوم Random House & # 8217s ، أحدث بصمة ، Zinc Ink ، بنشر تقرير Smith & # 8217s عن سعيها لإعاقة زوج من خلال صنع الشطائر المتفوقة. بطبيعة الحال ، من المقرر & # 8217s أن تصل إلى الرفوف في عيد الحب & # 8217s 2015.


300 شطيرة: السر وراء قلب صديقها؟

ما الذي يجعل الرجل يضع الخاتم عليه؟ نيويورك بوست تأمل المراسل ستيفاني سميث أن تكون 300 شطيرة هي إجابتها.

بدأ كل شيء بعد شطيرة ديك رومي لذيذة بشكل خاص صنعتها لصديقها. قال سميث إن الشطيرة كانت جيدة جدًا ، قال ، "أنت ، مثل ، 300 ساندويتش بعيدًا عن خاتم الخطوبة."

لذا حصلت سميث على طهي الطعام وهي تشارك رحلتها في الطعام والحب من خلال مدونتها ، 300sandwiches.com. يتميز بوصفة شطيرة ذواقة يومية.

انتقل النقاد إلى وسائل التواصل الاجتماعي ، وانتقدوها لأنها لف نفسها في قطعة حلوى لإرضاء زوجها.

تحدثت المضيفة ميشال مارتن مع سميث عن مدونتها والنقد الذي تلقته ولماذا هي لم يقترح.

يسلط الضوء على المقابلة

لماذا السندوتشات

كنا نتواعد منذ أكثر من عام وكان قد طهي العديد من الوجبات في منزلنا ولم أكن بهذه القوة في المطبخ. لكن النكتة بيننا كانت أن الشيء الوحيد الذي يريده هو أن أصنع له شطائر. هكذا فعلت ذات يوم.

على النقد

أشجع [النقاد] على قراءة المدونة ، وقراءة كل القصص التي نقلتنا من شطيرة واحدة إلى الآن 179.. إنها ليست مجرد فتاة تصنع كل هذا الطعام لكسب حب الرجل. هذه رحلة بيننا ونحن نواصل مسيرتنا نحو المشاركة. ولا أعتقد أنني أقل من امرأة أو امرأة عاملة صعبة لأنني أريد أن أفعل شيئًا لطيفًا من أجل صديقي.

'اصنع لي شطيرة'

لقد تلقيت الكثير من القصص الرائعة من أشخاص ارتبطوا أيضًا بأحبائهم أو أطفالهم أو آباءهم من خلال الطعام أو السندويشات بشكل خاص. . نستخدم عبارة "اجعلني شطيرة". إنه مثل التعبير الملطف ، كما تعلم ، "أعطني قبلة" أو "أرني بعض الحب" وأعتقد أن الناس يمكنهم البدء في استخدام ذلك بنفس الطريقة.

ساندويتش رقم 130 - "إنتاجية عطلة نهاية الأسبوع" موزاريلا وبيستو بيستو محلي الصنع (من 300sandwiches.com)

2 خبز أو باكيت ، مقطعة إلى قطع بحجم الساندويتش (حوالي 5 بوصات)

1/3 كوب جبن بارميزان مبشور أو جبن بيكورينو رومانو

1/2 كرة جبن موزاريلا مقطعة إلى شرائح

2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون (لتزيين الجرجير)

حضري البيستو: في محضر الطعام ، اخلطي الريحان والصنوبر والثوم والجبن والملح والفلفل. أضيفي زيت الزيتون ببطء أثناء خلط المكونات على سرعة متوسطة في المعالج. أضف عصير من عصير الليمون وامنح البيستو نبضة أخيرة للتأكد من مزج عصير الليمون بالتساوي.

يقلى لحم الخنزير المقدد إلى الهشاشة المرغوبة في مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة منخفضة. يُرفع عن النار ويُصفى الشحم من لحم الخنزير المقدد على طبق مبطن بمنشفة ورقية. نخب الرغيف الفرنسي. يرفع عن النار ويوضع على لوح تقطيع أو لوح. ضعي الجرجير في ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والملح والفلفل.

انزلق على البيستو ، ثم ضعي طبقة من الجرجير ، والطماطم ، ثم جبن الموزاريلا ، ثم ورقة أو اثنتين من الريحان ، ثم لحم الخنزير المقدد. وزعي عليها القليل من البيستو ، ثم ضعي فوقها شريحة أخرى من الخبز. يُطحن بلطف ويُقدم. يجعل اثنين من 5 "BLTs.


"300 ساندويتش": 10 أفلام يتم إخراجها من الكتاب

أصبح الإنترنت مجنونا لفترة وجيزة قبل بضعة أسابيع ، أكثر من 300 ساندويتش ، المدونة / صرخة للمساعدة التي كتبها امرأة وعدها صديقها بخاتم الخطوبة إذا كان بإمكانها فقط صنع 300 ساندويتش & # x2014 بالتحديد هذا النوع من السلوك الرومانسي الكوميدي الذي يبدو غير لائق إلى حد ما عندما يصبح سلوكًا واقعيًا. لكننا الآن & # x2019 سوف نكون قادرين على التفكير في الآثار الرومانسية لبسكويت القرع ، ولحم الخنزير المقدد ، وساندويتش البيض المخفوق خارج عالم المدونات المرحة عن غير قصد. نيويورك بوست ذكرت أن ستيفاني سميث & # x2014 مؤلفة 300 ساندويتش وبالصدفة كاتبة لـ بريد & # x2014 لديها الآن صفقة كتاب ، لأن هذه لا تزال أمريكا ، وإذا لم تتمكن من الحصول على زوج ، فعلى الأقل يمكنك الحصول على صفقة كتاب ، أميرتي ، سيداتي؟

بالطبع ، هذا يمكن & # x2014 كلا ينبغي & # x2014 مجرد غيض من فيض. (الخس.) بعد كل شيء ، فإن موقع 40 يومًا من المواعدة الرومانسي المشابه له بشكل غامض يحصل على فيلمه الخاص. وكم عدد السندويشات فعلوا حتى يأكل في 40 يومًا من المواعدة؟ ليس 300 ، هذا & # x2019s بالتأكيد. يمكن أن يكون هذا امتياز كامل. يمكن أن يكون هذا كله سلسلة مرتبطة الامتيازات. أدناه ، لدينا 10 اقتراحات متواضعة للأفلام مستمدة من العلامة التجارية & # xFCber-popular 300 Sandwiches:

300 ساندوتش: ابدأ بسيطًا. إنها & # x2019s كوميديا ​​رومانسية تدور حول محترفة مجتهدة تركز بشدة على حياتها المهنية لدرجة أنها لم تتعلم أبدًا كيفية الطهي. هي & # x2019s في علاقة طويلة الأمد مع لوتاريو محب وسيم لا يعتقد أنه يستطيع الالتزام بامرأة واحدة فقط. إنهم يراهنون: هي & # x2019ll تطبخ 300 ساندويتش ويضع خاتمًا عليها. تلا ذلك الخداع عندما أصبحت شطائرها شائعة جدًا لدرجة أنها تفتح شاحنة طعام. النجوم باولا باتون وألكسندر سكارسجارد.

300 سندويتش في يوم واحد: برغي بسيط. دعونا & # x2019s الحب فعلا هذه. في أكثر أيام السنة سخونة في مدينة نيويورك ، يعلن متجر شطائر شهير في أبر ويست سايد عن البحث عن الساندويتش المثالي. العديد من الإرادة أو الفوز & # x2019t- من المحتمل أن يتقارب الأزواج ، يلعبهم فريق من الممثلين المحبوبين الذين يقبلون بأمان رواتبهم ، في فيلم بانورامي عن إيجاد الحب بين الشرائح. إخراج جاري مارشال.

حياتنا في 300 سندويتش: في هذه الدراما الرومانسية المثيرة للدموع ، ينظر زوجان عجوزان إلى الوراء إلى حياتهما وعلاقة حب جامحة ، كل سلسلة منها تدور بطريقة ما حول السندويشات. هناك تطور في السفر عبر الزمن وربما تشارك راشيل ماك آدامز.

300 سندويتش هو أفضل طبق بارد شرائح: فكر في جاذبية قاتلة يجتمع جولي وأمبير جوليا. يصبح مصمم الديكور الداخلي المهووس مهووسًا بشيف شاب وسيم ، وعندما يمزح بصراحة أنه & # x2019 لن يتزوجها أبدًا ما لم تصنع له 300 ساندويتش ، تتحول هواجسها إلى الجنون واستكشاف الطهي. شارون ستون النقش باعتباره مساعد الطاهي الذي يرى كل شيء يعرف أنه لا يوجد شيء أكثر خطورة من امرأة بسكين خبز.

300 ساندويتشات: السحرة ساخنة الآن ، أليس كذلك؟

300 سندويتش: وصفة لكارثة: المحققة الخاصة الصليبية ستيفاني ستون (كيري واشنطن) تسابق ضد ساعة الميكروويف عندما أعلن أحد المخترقين المتطرفين الذي تحول إلى ملك إجرامي (بنديكت كومبرباتش) أنه تم إطلاق 300 شطيرة مسمومة في الثقافة الفرعية لعربة الطعام في لوس أنجلوس & # x2026 وإذا أخبرت السلطات ، هو & # x2019ll يفجرهم جميعًا. هذا صحيح: السندويشات المسمومة تحتوي أيضًا على متفجرات!

ستيفاني ساندويتش وكتاب الأبطال:تنقلب حياة مراهقة وقحة تعود إلى # x2019 رأسًا على عقب عندما تتزوج والدتها من مليونير أوروبي غامض ووسيم. داخل قلعة زوج أمها & # x2019s ، تكتشف الشابة ستيفاني (ليلي كولينز ، لماذا لا) كتاب طبخ متقلب يحتوي على 300 وصفة شطيرة. في كل مرة تصنع فيها شطيرة ، تطور قوة خارقة جديدة وغريبة. لكن اللغز الحقيقي وراء أسطورة كتاب الأبطال سيقودها إلى حافة العالم & # x2026 وما بعده. (الجزء الأول من ثلاثية محتملة من سبعة أجزاء).

300 ظلال من الساندويتش: إنه & # x2019s فقط خمسيين وجه رصاصي مع تغيير الأسماء ، وأحيانًا تنتهي الجمل بـ & # x201C & # x2026 like a sandwich. & # x201D

300: معركة ساندويتش: ينتقل امتياز فرانك ميلر سبارتان إلى أبعد من التاريخ المسجل في هذا الصاحب الذي يجرؤ على الإيحاء بأن ليونيداس نجا من المعركة في تيرموبيلاي فقط ليتم إجباره على الدخول في حرب متزامنة مع الفرس و المغول مما يعني أن جيشه محاصر بينهم مثل شطيرة. مصنفة R للعنف الشديد والسندويشات.

أسطورة السندويشات: 300 شريحة: في الواقع ، دع & # x2019s نجعلها لعبة فيديو. في هذا الإحساس باللعبة المستقلة ، تلعب دور Double S ، وهي امرأة تشق طريقها عبر 300 مستوى من العفاريت والسايبورغ بدون أي شيء سوى سكين النحت الخاص بها. تحتاج إلى إيجاد 300 سندويش لتحرر حبها من العذاب. لكن الشيء المهم هو أن حبها يستخدمها بالفعل ، وأن & # x201Csandwiches & # x201D كانت تعتقد أنها كانت في الواقع أسلحة ، وفي النهاية ، عليها أن تقاتل الرجل الذي تحبه لإنقاذ العالم ونفسها. النقاد المزعجون في كل مكان المديح أسطورة السندويتشات كـ & # x201Ca عمل تاريخي في تاريخ الوسيط التفاعلي ، & # x201D بينما يطلق عليه النقاد غير الطنانين & # x201Cboring & # x201D ويعطونه درجة A- ميتاكريتيك.


ستيفاني سميث تصدر كتابًا جديدًا بعنوان 300 شطيرة: قصة حب متعددة الطبقات

تم إنشاء هذا النص تلقائيًا وقد لا يكون دقيقًا بنسبة 100٪.

قام الثعلب بوضع طبقات اللحم الباردة والخبز بعناية لنحت تحفة من خمسة طوابق.

نيكي باتيست من قناة ABC News تزور Peanut Butter & Company لإعداد شطيرة "السيدة الحامل".

استخدم رجل هاتف متجر لبيع الشطائر الشهير لتقديم شكوى لـ 911 عاملاً.

يلعب الآن: فوكس يجعل نفسه شطيرة ضخمة

يلعب الآن: ساندويتش فريد يجمع بين المخللات وزبدة الفول السوداني

يجري الآن تشغيل: كون. مان يتصل برقم 911 لتقديم شكوى بشأن الساندويتش

جارٍ اللعب الآن: خيارات الترفيه التي ستنطلق في عطلة نهاية هذا الأسبوع

يلعب الآن: أصبح برونو مارس أول فنان لديه 5 أغنيات فردية معتمدة من الماس

يلعب الآن: يوروفيجن: مشهد عالمي

قيد التشغيل الآن: The Rundown: أهم عناوين الأخبار اليوم: 21 مايو 2021

يعرض الآن: شهر التراث الأمريكي الآسيوي والمحيط الهادئ: محادثة مع كوميديين آسيويين

الآن اللعب: البحث عن الشفاء في الدعابة: الوقوف في تضامن ضد الكراهية ضد الآسيويين

يلعب الآن: كيف يدفع كولين غيرنر المبلغ للأمام بعد أن فقد شقيقه بسبب سرطان الدماغ

يلعب الآن: والد أفيتشي يناقش الوعي بالصحة العقلية

يلعب الآن: تعطيل التوقعات الآسيوية وضغط الأسرة: مهنة في الكوميديا

اللعب الآن: المواعدة الآسيوية الحياة: الإبحار في عالم العلاقات بين الثقافات

جاري التشغيل الآن: الصور النمطية الآسيوية في الكوميديا ​​... فكاهية أم ضارة؟

يعرض الآن: شهر التراث الأمريكي الآسيوي والمحيط الهادئ: محادثة مع كوميديين آسيويين

جارٍ اللعب الآن: نيكول بيهاري تتحدث عن كيفية عرض أغنية "Solos" "شريحة من الحياة" في "مستقبل غير بعيد جدًا"


300 شطيرة للزوجين انخرطوا للتو ، بعد 256 ساندويتش فقط

تذكر 300 شطيرة سيدة؟ من كان عليها أن تصنع لصديقها 300 سندويتش لكي يقترحها؟ لقد انخرطوا للتو - 256 شطيرة لاحقًا.

في يونيو 2012 ، بدأت ستيفاني سميث مدونة لتوثيق السندويشات التي تحتاج إلى صنعها مقابل حلقة. إذا لم تكن معتادًا على هذه القصة بعد ، فأنت تقرأ هذا السطر بشكل صحيح. بدأت ستيفاني سميث مدونة لتوثيق 300 ساندويتش كانت بحاجة إليها لتكوين صديقها ليقترحها. منذ ذلك الحين ، كانت سميث تصنع السندويشات لصديقها المذكور - إريك - وتوثقها على مدونتها 300 ساندويتش.

"لقد استيقظت لمدة 15 دقيقة ولم تعد لي شطيرة؟" كانت هذه هي ما سمعته سميث كل صباح من صديقها إريك ، كما قالت لصحيفة نيويورك بوست في سبتمبر. عندما جعل سميث إريك شطيرة ذات يوم ، قال لها: "عزيزتي ، أنت على بعد 300 ساندويتش من خاتم الخطوبة!" وهكذا بدأت رحلة صنع الشطائر وغضب من ردود الفعل الغاضبة المتوقعة حيث اكتسبت مدونتها زخمًا في وسائل الإعلام.

في 20 مايو ، بعد 256 شطيرة ، نشرت سميث على مدونتها أن إريك اقترحها. كانت سميث "تعمل على شطيرة 257. أعتقد أن لا أحد منا يمكنه الانتظار حتى رقم 300" ، كتبت. بعد كل ذلك ، توقفوا عن 44 شطيرة خجولة. يجب أن يكون ساندويتش # 256 جيدًا جدًا! وفقًا لمدونة سميث ، كانت الشطيرة تسمى "كايت سيرف فيول": أريبا مع جبنة شيدر وبيض مخفوق وطماطم وبصل. انظر هنا للحصول على وصف كامل وصورة # 256.

انخرط الزوجان في بربادوس ، لكن هذا كل ما نعرفه الآن. ربما جعل لها شطيرة من أجل التغيير.

إيريك ، نعتقد أن الوقت قد حان لصنع حبيبتك ، وكل منا ، بعض السندويشات المفضلة لدينا:


300 ساندويتش امرأة تفوز في حرب الاستنزاف ضد الخطيب الآن

امرأة من القرن الحادي والعشرين عازمة بشدة على إيقاع صديقها في الزواج الأبدي لدرجة أنها أخرجته علنًا لاقتراح استخدام عدة مئات من وصفات السندويشات ، وقد حققت أخيرًا أهم هدف في حياتها. مبروك على خطوبتك ، 300 شطيرة سيدة! تهانينا على التراجع بنجاح عن سنوات من الحركة النسوية التي تم تحقيقها بشق الأنفس باستخدام حساب WordPress والخبز فقط!

كتبت ستيفاني سميث ، مراسلة "بوست" ، على مدونتها الشهيرة اليوم: "لا يمكن للكلمات أن تعبر عن مدى سعادتي غير العادية". "ليس لأن لديّ خاتم خطوبة ، ولكن لأنني سأقضي بقية حياتي في مغامرات مذهلة يبعث على السخرية مع توأم روحي." سؤال: ما هو نوع الرغيف الفرنسي الأفضل لارتكاب سيبوكو؟

لم تُجبر سميث ، في الواقع ، على صنع 300 شطيرة قبل أن يتحقق اقتراح أحلامها / تهديداتها - مستشعرًا أنه كان تحت سكين الخبز ، طرح صديقها "إي" السؤال بعد ساندويتش 257 مباشرةً ، وسط تكتيكات ترهيب خفية تم نسجها عرضًا في إدخالات حول رياضة ركوب الأمواج بالطائرة الورقية:

لكن هناك شيء واحد لا يفعله: المفاجآت. يستمر الناس في التساؤل عما إذا كنا سنتزوج هنا. قال لي إي: "لا". حسنًا ، لا يوجد حفل زفاف مفاجئ هنا. وأشك في وجود خاتم خطوبة مدسوس داخل حقيبته الرملية للتزلج الشراعي المليئة بالطائرات الورقية والحبال والسراويل القصيرة وواقي من الشمس. لا يزال والداي يأملان في أن يفاجئني بخاتم هذا الأسبوع. أعتقد أنه يركز على الريح أكثر من التركيز على الاقتراح.

"أوه ، بدون ضغط ، ه، الأم الضعيفة والأب المصاب بسرطان الحلق ربما لا يزال لديهم بضعة أشهر أخرى قبل أن يفقدوا اللولب المميت ، رغبتهم الوحيدة هي رؤية صخرة على إصبعي قبل أن يمتصوا أنفاسهم الأخيرة ، "يردد النص الفرعي للدخول.

E إما غبيًا أو يائسًا قليلاً للتخلص من هذه العلاقة ، لأنه فات بطريقة ما التحذير بعد ساندويتش رقم 254 ، والذي يُطلق عليه حرفياً "جيروسكوب لحم الخنزير مع الملفوف الأحمر والطماطم المحمصة والكزبرة" ، "الجميع يفعل ذلك" الذي اعترفت فيه سميث بأنها كانت "واحدة من هؤلاء" الجميع مشغولون ولكني لحظات أمس. "

أقسمت أنني لن أضغط على إي لاقتراح. لكن بعد 254 شطيرة ، تساءلت عن المدة التي سأضطر إلى الانتظار خلالها للمشاركة. حتى جورج فريكينج كلوني وضع خاتمًا في إصبع ذلك المحامي الدولي الساخن الذي كان يواعده منذ ستة أشهر فقط. لا بد أنها جعلت منه شطيرة واحدة من الجحيم.

لقد ارتفع صوت سميث ، حتى في الكتابة ، إلى درجة لا يمكن سماعها إلا الهوت دوج الحرفي الذي تم ضغطه بعناية في لفة البسكويت المملح (ساندويتش 193 HAHAHA):

يحزنني حتى أنني كنت أشعر بالغيرة منهم ، ومن المحزن أن أعتقد أن E يقرأ هذا ويفكر أنه يجعلني حزينًا لأنه لم يطرح السؤال بعد (لدي عقدة في حلقي لكتابة هذا). لا أريده أن يعتقد أنه من الأفضل أن يقترح وإلا سأكون غير سعيد. لكني أعتقد أنني أعطيته هذا الانطباع.

لقد فعلت للتو أسوأ شيء يمكن أن تفعله صديقة: لقد جعلته يشعر بالذنب بشأن عرض الزواج.

إذا كان شعورها بالذنب فقط قويًا بما يكفي لمنعها من نشره. على الرغم من أنني استعيدها. سميث ليس معاديًا للنسوية. إنها الإمبراطورة العظيمة للاستفادة من قوتها لصالحها ، مما يجعلها متلاعبة ومعتلة اجتماعياً وربما شريرة. لكنها أيضًا تجعلها عبقريًا.

وُصفت جيل أبرامسون ، المحررة التنفيذية في Ousted Times ، بأنها "انتهازية" - وهو مصطلح مخصص بشكل حصري تقريبًا للنساء اللواتي يجرؤن على إلقاء ثقلهن بطريقة تهدد الرجال - بالإضافة إلى حقيقة أنها وجدت أنها تجني أقل بكثير منها. سلف الذكر. طالما أن النساء ما زلن يعانين من درجات التهميش الشديدة ، فلماذا لا تستخدمن الأدوات المتاحة لهن للحصول على ما يردن؟ وهكذا ، فعل سميث.

أما بالنسبة لك ، فإن سجن ساندويتش الخاص بك سيكون صغيرًا ، وسيصبح أصغر بمرور الوقت. امضغه بعناية.


سيدة تتاجر بـ 300 سندويتش مقابل خاتم ألماس

في بعض فترات الظهيرة ، سوف أتناول شطيرة لذيذة بمفردي على جهاز الكمبيوتر الخاص بي عندما ينشر الإنترنت مقالًا شخصيًا سيئ التصور وفارغًا تمامًا لدرجة أنه يهدد بإضعاف قدرتي على الحب مرة أخرى. لكن اليوم ، جاء الإنترنت من أجل شطيرة.

"أنا 124 سندويشًا بعيدًا عن خاتم الخطوبة" هي القصة الحقيقية للأسف نيويورك بوست وقعت كبير المراسلين في الصفحة السادسة ، ستيفاني سميث ، في حب مبرمج كمبيوتر مصاص دماء طالبها بإعداد شطيرة كل يوم. ("لقد استيقظت لمدة 15 دقيقة ولم تعد لي شطيرة؟" كان يضحك كل صباح عندما يستيقظون). ألزم سميث أخيرًا ، والباقي… تحولت مدونة وصفات الساندويتش القاتمة ذات الطابع القاتم إلى-نيويورك بوست مقال. يكتب سميث:

بالنسبة له ، السندويشات مثل القبلات أو العناق. أو الجنس. يقول "السندويشات هي الحب". "خاصة عندما تصنعها. لا يمكنك الحصول على شطيرة بالحب من أطعمة لذيذة ".

بعد ظهر أحد أيام الصيف البطيئة قبل أكثر من عام بقليل ، استسلمت أخيرًا. جمعت الديك الرومي والسويسري على خبز القمح المحمص. قمت بنشر خردل ديجون بسخاء على شريحتَي الخبز ، وتأكدت من أن الخس يتماشى تمامًا مع شرائح الديك الرومي المكدسة بعناية.

التهم إريك الشطيرة كما لو كانت وجبة من فئة الخمس نجوم ، غاص في تناول قضمات كبيرة ومتحمسة. "يا أطفال ، هذا لذيذ!" صاح.

عندما أنهى اللقمة الأخيرة ، أدلى بإعلان غير متوقع عن مدى حبه لي وتلك السندويتش: "عزيزتي ، أنت على بعد 300 ساندويتش من خاتم الخطوبة!"

لقد توقفت. ... ربما كنت بحاجة إلى أن أظهر له أنني أستطيع طهي الطعام لإثبات أنني زوجة. إذا كان يريد 300 سندويش ، فسأعطيه 300 ساندويتش - وسأدونت عن ذلك.

طلبت من أصدقائي تقديم اقتراحات ، لكن البعض ، وخاصة أصدقائي العازبين ، كانوا أقل دعمًا للفكرة.

"كيف" زوجات ستيبفورد "منكم!" قالت فتاة واحدة تم استخدام مطبخها لتخزين الأحذية.

واعترض أيضا آخر ، وهو مدير تنفيذي يعمل بجد في البنوك. "إنها ليست 1950!" فتساءلت. "إنه شوفيني! إنه يقول ، "اطبخ لي ، يا امرأة ، وربما سأجعلك زوجتي."

هل "أنا 124 شطيرة بعيدًا عن خاتم خطوبة" هي تمرين شوفيني؟ ها ، ها. لو كان لدينا رفاهية التعامل مع مثل هذه الأسئلة المتقدمة هنا. لا. نحن في "نبات أم حيوان؟" الأرض الآن. هل "أنا 124 شطيرة بعيدًا عن خاتم الخطوبة" حتى مجرد إنسان؟ إذا أنتجت له 300 أداة ، فسيمنحني ما هو موجود. لم يتبق لي سوى 124 عنصرًا إضافيًا قبل إتمام الصفقة. بعد ذلك ، سوف أقوم بإعادة إنتاج تفاصيل المعاملة في كتاب طاولة القهوة وأبدأ في جمع المعلومات. بيب بوب بيب بوب بيب! السندويشات هي الحب!

كيف نفهم الشعور بالحب في وقت "أنا 124 سندويشًا بعيدًا عن خاتم الخطوبة"؟ إن الهياكل الرومانسية التقليدية التي كانت تنظم في السابق روابطنا الجسدية والعاطفية مع الآخرين تنهار بسرعة. لا أحد يشتري عوامات البيرة الجذرية الأخرى بعد الآن. الجميع يلمس الجميع قبل أن يتزوجوا أي شخص. لا يوجد أصدقاء هنا. في مواجهة كل هذا الاضطراب الرومانسي ، يقوم بعض العشاق ببناء أطر جديدة بشكل محموم - مدونات شطيرة صيد الماس ، على سبيل المثال - في محاولة يائسة لتحويل تجاربنا البشرية الغريبة والرائعة إلى تمرين ميكانيكي آخر عن ظهر قلب. قف. نحب بعضنا البعض. تناول السندويشات. لا تتاجر بأي منهما مقابل أي شيء.


المرأة التي صنعت 300 شطيرة تجد فستان زفافها

لم أكن مستعدًا تمامًا لحضور حفل زفاف عندما خطبت.

لم أشاهد مطلقًا حلقة كاملة من "قل نعم للفستان". لم أقم أبدًا بلف ملاءات السرير حول جسدي ، على الطراز اليوناني ، وسرت في الردهة وأنا أرنم "Here Comes The Bride". لم أقم مطلقًا بتمزيق رسومات لفساتين بيضاء على شكل جرس من Trapper Keeper من الدرجة الثالثة.

أنا المرأة التي بدأت مدونة الطعام والرومانسية المثيرة للجدل 300sandwiches.com ، لتتبع مسعيتي لصنع 300 ساندويتش قبل أن يقترح صديقي ، إريك. قال إريك ، الذي كان طباخًا محبوبًا ، مازحًا إنني "على بعد 300 شطيرة من خاتم الخطوبة" بعد أن صنعت له ديكًا روميًا بسيطًا وسويسريًا. لقد أمضيت عامين في صنع زبدة الفول السوداني والهلام و BLTs وكرة اللحم لأطبخ طريقي إلى المشاركة. في 257 ، طرح إريك السؤال.

قد يفترض المرء أن أي امرأة عازمة على الحصول على اقتراح كان من الممكن أن ترسم كل جانب من جوانب حفل زفافها المحتمل ، وصولاً إلى فستان الدانتيل والخرز الأبيض مع قطار 4 بوصات. لكنني لم أفعل.

من المؤكد أنني حلمت بالسيد الحق. كطفل يرتدي أسلاك التوصيل المصنوعة ، تخيلت أننا نعيش معًا في منزلنا المعاصر الحديث بنوافذ ممتدة من الأرض حتى السقف وسيارة جيب رانجلر متوقفة في الممر. فكرت في اللحظة التي سيقترحها وكيف سأكون مصدومة وغير قادرة على الكلام ، بينما كنت أحاول ألا "أبكي بشكل قبيح". لكن أحلام اليقظة لم تتجاوز نقطة الانخراط. لا حفل زفاف ولا عهود ولا عشاء من ثلاثة أطباق في نادٍ ريفي. وبالتأكيد لا فستان.

المؤلف يحاول ارتداء فستان في فيرا وانغ.

في سنوات البلوغ ، أصبحت مراسلًا لـ نيويورك بوستالصفحة السادسة في العمود وحفلات زفاف المشاهير المغطاة (مع الطلاق). قبل ذلك ، كتبت لصحيفة وومنز وير ديلي للموضة ، ودرست عمالقة الصناعة - فيرا وانج ، أوسكار دي لا رنتا ، وكالفن كلاين. قضيت ساعات عملي في الكتابة عن حفلات الزفاف والفساتين الخاصة بالآخرين ، لكنني لم أتخيل أبدًا ما أريده لنفسي.

ثم خطبت. لقد حان الوقت لإجراء نوع مختلف من البحث.

لقد حجزت المواعيد في صالونات الزفاف مع والدتي واثنين من الأصدقاء المألوفين الموثوق بهم. جربت فساتين الكرة بنمط حورية البحر والفساتين الحريرية المجهزة بخطوط ياقة على شكل قلب. كتبة المتجر ينفجرون ويخرجون القطارات وأنا خرجت من غرفة خلع الملابس واحدة تلو الأخرى. كل شيء ينقسم إلى فئتين: ملكة الحفلة الراقصة أو أميرة المدرسة الخاصة في أبتاون. لست هذا او ذاك.

لقد أوقفت متصفحي على موقع Pinterest ، متوسلةً شيئًا للتحدث معي. كانت هناك فساتين للركض في حقل الخزامى بأحذية رعاة البقر ، أو للخروج عبر حديقة مضاءة بالشموع ، وشعر ممزوج للخلف في عقدة أضيق من مشد. لا. وبالتأكيد لا.

فستان الزفاف ليس زي. كنت بحاجة إلى شيء أصيل بالنسبة لي ، يعرض أفضل ما لدي. لذلك ، كنت بحاجة إلى إلقاء نظرة فاحصة طويلة على من أنا: لقد عشت في نيويورك لمدة 15 عامًا. أحد الناجين من مشهد المواعدة في نيويورك ، لقد قبلتني وأعدتني وألقيت عليّ من قبل الكثير من الضفادع ولحسن الحظ فإن الندوب الوحيدة التي لا بد لي من إظهارها منه هي بضع رسائل نصية سيئة. كنت امرأة مستقلة مسؤولة عن حياتها (حتى لو كان ذلك يعني اختيار أن يصنع زوجها 300 شطيرة بعد أن أدلى بمزحة سخيفة لأنها عازمة على الحصول على الضحك الأخير). شعرت بالثقة ، وأردت فستانًا يعكس نفس الوعي بالذات.

إذا كنت قد تزوجت قبل عقد من الزمان ، فسيكون لباسي المفضل مختلفًا. في الخامسة والعشرين من عمري ، كنت غير آمن وما زلت أبحث عن هويتي. لقد خمنت كل قراراتي الثانية: الخيارات المهنية ، والصداقات السامة ، واتجاهات الموضة (ما كان هوسي بفساتين الكيمونو القديمة التي بدت مثل أغطية الأريكة من السبعينيات؟). قد يكون ثوب الكرة من التول مناسبًا لمرحلة الحياة تلك ، فكلما زاد عدد القماش للاختباء تحته ، كان ذلك أفضل. كان من الممكن أن تجعلني الترتر تتألق في الحشد ، لأنني كنت دائمًا أخشى ألا أكون جميلة بما فيه الكفاية ، أو نحيفة بما فيه الكفاية ، أو ... حسنًا ، بما فيه الكفاية.

الكاتبة في فستان زفافها. الصورة: 300 سندويتش

لكني لم أكن بحاجة إلى هذا الدرع. أردت شيئًا خفيفًا وواعيًا بالجسم ، شيء من شأنه أن يكشف عن أفضل ما لدي - جسدي وقلبي ، البثور وكل شيء.

تبين أنني لم أجد ذلك الفستان على الرف. صممت ثوبي المثالي مع وصيفة الشرف والمصممة كارولين فير ، التي صنعت ثوبًا من الدانتيل يدويًا. إنه يحتضن منحنياتي ، مع لمسة من التألق ، ويعكس حياتي في هذه اللحظة بالذات - راضٍ بسعادة ، وسعادة بشكل مستقل.

كتاب المؤلف الجديد ، 300 شطيرة: قصة حب متعددة الطبقات ... مع وصفات ، متاح الآن.


كيف تجعل رجلك يقترح: اصنع له 300 شطيرة

تستخدم امرأة تركيبة مجربة ومختبرة - الطعام - لإقناع صديقها بوضع الخاتم عليها. إنها في مهمة - شطيرة واحدة في كل مرة. ولا تمسك الشبت.

سندويتش دجاج ، لحم مقدد ، خس و كمثرى. Nom nom nom. الصورة: رينيه سرفانتس المصدر: مزود

ما هي الأطوال التي تود أن تقترحها على شريكك؟

تستخدم امرأة تركيبة مجربة ومختبرة & # x2014 food & # x2014 لإقناع صديقها بوضع خاتم عليها.

بدأت ستيفاني سميث ، وهي مراسلة لصحيفة The New York Post & # x2019s Page Six ، مدونة توثق سعيها لجذب صديقها إريك بإبداعات الخبز واللحوم اللذيذة.

هنا & # x2019s حسابها عن كيفية 300sandwiches.com جاء ليكون:

صديقي ، إريك ، هو الطباخ الذواقة في علاقتنا ، لكنه & # x2019d يريدني دائمًا أن أصنع له شطيرة. بالنسبة له ، السندويشات مثل القبلات أو العناق. أو الجنس.

& # x201C السندويشات هي الحب & # x201D يقول. & # x201CE خاصة عندما تصنعها. يمكنك & # x2019t الحصول على شطيرة مع الحب من أطعمة لذيذة. & # x201D

بعد ظهر أحد أيام الصيف البطيئة قبل أكثر من عام بقليل ، استسلمت أخيرًا. جمعت الديك الرومي والسويسري على خبز القمح المحمص. قمت بنشر خردل ديجون بسخاء على شريحتَي الخبز ، وتأكدت من أن الخس يتماشى تمامًا مع شرائح الديك الرومي المكدسة بعناية.

التهم إريك الشطيرة كما لو كانت وجبة من فئة الخمس نجوم ، غاص في تناول قضمات كبيرة ومتحمسة. & # x201CBabes ، هذا لذيذ! & # x201D هتف.

عندما انتهى من اللقمة الأخيرة ، قدم إعلانًا غير متوقع عن مدى حبه لي وتلك الساندويتش: & # x201CHoney ، أنت & # x2019re 300 شطيرة بعيدًا عن خاتم الخطوبة! & # x201D

هل كانت سعادتنا بسيطة مثل صنع القليل من السندويشات؟

لفة بانه من صنع ستيفاني لصديقها المحب للساندويتشات. الصورة: رينيه سرفانتس المصدر: مزود

تركزت علاقتنا دائمًا على الطعام. التقينا في مطعم في تشيلسي قبل عامين عندما اكتشف صديق كنت أتناول الطعام معه مظهرًا مشابهًا لألكسندر سكارسجارد. تم تقديم مقدمة ، واكتشفت أنه & # x2019s مبرمج كمبيوتر ، برج الثور (أو كما يقول ، & # x201C ما & # x2019s التي توقع للأشخاص الذين لا يؤمنون بعلم التنجيم؟ & # x201D) ، مهووس بـ حرب النجوم وطباخ ماهر جدا.

في موعدنا الثاني ، طبخ لي العشاء & # x2014 تارتار التونة والاسكالوب الطازج على كومبوت الطماطم. المزيد من الوجبات اللذيذة ، كلها تقريبًا مطبوخة بواسطته ، وسرعان ما كنا نتواعد بجدية. حقيقة أنه يمكن أن يصنع سمك فيليه مثالي ، وليس فقط طلب واحد في مطعم ستيك هاوس ، كان بمثابة تحول كبير.

قبل عام ، انتقلنا معًا إلى مكان أنيق في بروكلين. لقد التقينا مع بعضنا البعض & # x2019s الوالدين ، سافرنا دوليًا دون خنق بعضنا البعض واستضافنا بنجاح العديد من حفلات العشاء.

كانت الأمور تسير بوتيرة طبيعية ، لكنني تساءلت عما سيحتاجه ليقترح. أنا & # x2019m في منتصف الثلاثينيات من عمري ، ووالداي متزوجان بسعادة منذ أكثر من 35 عامًا. لطالما كنت أقدر الالتزام والتفاني اللذين يتطلبهما الزواج والبقاء على قيد الحياة. اتصل بي على الطراز القديم ، لكني & # x2019d أحب تربية أسرة مع شخص يشعر بالمثل.

ربما كنت بحاجة إلى أن أظهر له أنني أستطيع طهي الطعام لإثبات أنني زوجة مادة. إذا كان يريد 300 سندويش ، فأنا & # x2019d أعطيه 300 ساندويتش & # x2014 وأنا & # x2019d مدونة حول هذا الموضوع.

اشتريت اسم المجال 300sandwiches.com وكاميرا نيكون DSLR. لقد اطلعت على الكثير من مواقع الوصفات وكتب الطبخ لأفكار شطيرة. طلبت من أصدقائي تقديم اقتراحات ، لكن البعض ، وخاصة أصدقائي العازبين ، كانوا أقل دعمًا للفكرة.

& # x201CHow & # x2018Stepford Wives & # x2019 of you! & # x201D قالت فتاة واحدة تم استخدام مطبخها لتخزين الأحذية.

واعترض أيضا آخر ، وهو مسؤول تنفيذي مجتهد في مجال الأعمال المصرفية. & # x201CIt & # x2019s ليس 1950! & # x201D صرخت. & # x201CIt & # x2019s شوفينية! هو & # x2019s يقول ، & # x2018 طبخ لي ، امرأة ، وربما أجعلك زوجتي. & # x2019 & # x201D

كانت والدتي متشككة. & # x201CHoney ، هل يمكنك حتى الطبخ؟ & # x201D سألت.

سندويتش دجاج ، لحم مقدد ، خس و كمثرى. Nom nom nom. الصورة: رينيه سرفانتس المصدر: مزود

لقد بدأت بالأشياء السهلة. ساندويتش الثاني بعد الديك الرومي والسويسري كان ساندويتش آيس كريم مدته ثانيتان مصنوع من كعكات الزنجبيل الرقيقة من Anna & # x2019s وآيس كريم الكشمش الأسود. كان تفكيري المبكر هو الكمية وليس الجودة.

عشرة شطائر أو نحو ذلك ، قمت بالحسابات. ثلاث شطائر في الأسبوع ، مرات أربعة أسابيع في الشهر ، مرات 12 شهرًا في السنة ، يعني أنني لن & # x2019t أنجز حتى وصلت إلى الثلاثينيات من عمري. كيف أنهي 300 سندويتش في الوقت المناسب لكي نخطب ونتزوج وننجب أطفالًا قبل أن أخرج من سنوات الإنجاب؟

كانت والدتي صوت العقل. & # x201Delations are marathon، not a sprint & # x201D قالت. & # x201C خذها شطيرة واحدة في كل مرة. & # x201D

لقد صنعت السندويشات على الإفطار والغداء والعشاء والحلوى. I made sandwiches to get myself out of the doghouse — like No. 67, a scrambled egg, smoked salmon and chive creation that combined some of Eric’s favourite things to make up for my being 45 minutes late for dinner the night before.

Even after covering movie premieres or concerts for Page Six, I found myself stumbling into the kitchen to make Eric a sandwich while I still had on my high heels and party dress.

Stephanie Simth has made, and blogged about, 176 sandwiches for her boyfriend Eric. Photo: Rene Cervantes (New York Post) المصدر: مزود

Making all of these sammies, I’ve learned how much Eric loves sharing cooking with me. He enjoys going to the grocery store with me, picking out ingredients and planning dinners.

Though I still want to get engaged and get married and live happily ever after, I’ve also put less pressure on the race to the 300th sandwich and I’m enjoying the cooking experience with Eric.

Today, I’ve made and blogged about 176 sandwiches. Over the months, my creations have grown more complex — lobster rolls, banh mi, pulled pork. No matter what’s on the menu, Eric smiles and says thank you. He’s just happy I cook for him at all.

“You women read all these magazines to get advice on how to keep a man, and it’s so easy,” he says. “We’re not complex. Just do something nice for us. Like make a sandwich.”


شاهد الفيديو: سندويش لاداند و الفروماج بتتبيله رائعة و طريقة جديدة متشبعوش منو (كانون الثاني 2022).