وصفات تقليدية

ملعب الملائكة ساوثويسترن كالي دوج

ملعب الملائكة ساوثويسترن كالي دوج

مكونات

  • 1 أفوكادو
  • 1 كوب كريمة حامضة
  • 4 هوت دوج
  • أربع تورتيلا طحين بحجم 6 بوصات
  • 1 كوب خس مبشور
  • 1 كوب بيكو دي جالو

الاتجاهات

سخني المقلاة العميقة أو سخني 4 أكواب من الخضار حتى 350 درجة مئوية.

لتحضير صلصة كريما الأفوكادو ، اخلطي الأفوكادو مع الكريمة الحامضة. اجلس جانبا.

لف كل هوت دوج برقائق التورتيلا واقليه في مقلاة عميقة أو الزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 6-7 دقائق. تأكد من أن المقلاة العميقة أو الزيت ساخن جدًا قبل القلي لتفادي فك التورتيلا. صفي الهوت دوج على منشفة ورقية.

لتجميع الطبق ، ضعي كل من الهوت دوج المقلي على نصف كوب من الخس. يُسكب بيكو دي جالو بالتساوي فوق كل هوت دوج ويُرش بالقليل من صلصة كريما الأفوكادو.

حقائق غذائية

الحصص 4

السعرات الحرارية لكل حصة 497

مكافئ الفولات (الإجمالي) 144 ميكروغرام 36٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.3 ملغ 16.7٪


24 عنصرًا جديدًا في القائمة لتناول الطعام في ملعب Angel هذا الموسم

شارك هذا:

لقد بدأ الموسم بداية بطيئة ، مع خسارة يوم الافتتاح والقليل الآخر الذي يجب متابعته ، ولكن لا يزال هناك الكثير لنتطلع إليه ، عشاق الملائكة: لقد قمنا بتثبيت عقد مايك تراوت لمدة 12 عامًا القادمة وشوهي أوهتاني هو من المتوقع أن يتعافى تمامًا من الجراحة في مايو. انظر إلى الجانب المشرق - خسر الملائكة المباراة الافتتاحية في عام 2002 وفازوا بالبطولة العالمية.

فطيرة حمراء مخملية في ملعب أنجيل رقم 8211 تم تصويرها خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل 2019 (تصوير جيف جريتشون ، تسجيل مقاطعة أورانج / SCNG)

ساندويتش لحم البقر الإيطالي & # 8211 لحم بقري متبل في au jus و giardiniera حار في Change up Kitchen في Angel Stadium & # 8211 تم تصويره خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل ، 2019. (تصوير جيف جريتشن ، مقاطعة أورانج تسجيل / SCNG)

شعارات الملائكة تعلوها كعكة الشوكولاتة في ملعب Angel & # 8211 تم تصويرها خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل ، 2019. (تصوير جيف جريتشن ، أورانج كاونتي ريجستر / SCNG)

قم بإضاءة البطاطس المقلية في ملعب Angel & # 8211 الذي تم تصويره خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل ، 2019. (تصوير جيف جريتشن ، تسجيل مقاطعة أورانج / SCNG)

جبن مشوي قصير الأضلاع & # 8211 منزل مصنوع من جبن ضلع قصير وجبن موزاريلا وبروفولون وجبن شيدر في ملعب أنجيل & # 8211 تم تصويره خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل ، 2019. (تصوير جيف جريتشن ، تسجيل مقاطعة أورانج / SCNG)

تاماليس مقلية & # 8211 راجاس تامالي ، سالسا فيردي ، كريما ، كوتيجا ، كزبرة وبصل مخلل في Change up Kitchen في Angel Stadium & # 8211 تم تصويرها خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل ، 2019. (تصوير بواسطة Jeff Gritchen ، Orange County Register / SCNG)

بودنغ الخبز بالشوكولاتة & # 8211 كاسترد دافئ يقدم مع آيس كريم الفانيليا ورذاذ كراميل مملح في ملعب أنجيل & # 8211 تم تصويره خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل ، 2019. (تصوير جيف جريتشن ، مقاطعة أورانج تسجيل / SCNG)

سلطة الدجاج الصينية و # 8211 مزيج ملفوف آسيوي ، دجاج مشوي ، صلصة سمسم وونتون مقرمش في ملعب أنجيل & # 8211 تم تصويره خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل ، 2019. (تصوير جيف جريتشن ، تسجيل مقاطعة أورانج / SCNG)

إمباناداس & # 8211 لحم بقر متبل وعجينة منتفخة وسلسا تشيلينا متوفرة في The Change up Kitchen في Angel Stadium & # 8211 تم تصويرها خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل ، 2019. (تصوير جيف جريتشن ، تسجيل مقاطعة أورانج / SCNG)

بضائع مايك تراوت في ملعب أنجل ورقم 8211 التي تم تصويرها خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل 2019 (تصوير جيف جريتشن ، تسجيل مقاطعة أورانج / SCNG)

دجاج ترياكي # 8211 أرز على البخار ، بروكلي ، فخذ دجاج مشوي وصلصة ترياكي في ملعب أنجيل & # 8211 تم تصويره خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل ، 2019. (تصوير جيف جريتشن ، أورانج كاونتي ريجستر / SCNG )

الشيف التنفيذي لملعب الملاك ، روبرت بيبريتش ، مع عدد قليل من العناصر المفضلة لديه وفطيرة الووبي المخملية الحمراء # 8211 و Big A Burger في ملعب Angel & # 8211 تم تصويرها خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل ، 2019. (تصوير جيف جريتشن ، تسجيل مقاطعة أورانج / SCNG)

وعاء لحم البقر & # 8211 أرز مطهو على البخار ، بروكلي ، لحم بقر متبل وصلصة الصويا الحلوة في ملعب أنجيل & # 8211 تم تصويره خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل ، 2019. (تصوير جيف جريتشن ، أورانج كاونتي ريجستر / SCNG )

كلب الأساطير & # 8211 جامبو 1/3 رطل من جميع أنواع هوت دوج ، ولحم خنزير مدخن في المنزل ، وصلصة باربيكيو في ملعب أنجيل & # 8211 تم تصويره خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل ، 2019. (تصوير بواسطة Jeff Gritchen ، Orange County Register / SCNG)

بيف بيريا تاكو ولحم البقر المطهو ​​ببطء # 8211 ، صلصة روجا على خبز التورتيلا في مطعم Change up Kitchen في ملعب Angel & # 8211 تم تصويره خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل ، 2019. (تصوير جيف جريتشن ، مقاطعة أورانج تسجيل / SCNG)

بضائع Ohtani في Angel Stadium & # 8211 التي تم تصويرها خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل ، 2019. (تصوير جيف جريتشن ، تسجيل مقاطعة أورانج / SCNG)

ناتشو خوذة محملة & # 8211 ناتشوز محملة بدجاج شيبوتلي محلي الصنع ، فاصوليا ، جبن ناتشوز ، بيكو دي جالو ، جواكامولي وجالاب-أوس في خوذة قتال تذكارية في ملعب الملاك & # 8211 تم تصويرها خلال يوم الإعلام في أنهايم ، كاليفورنيا ، في الثلاثاء 2 أبريل 2019 (تصوير جيف جريتشن ، تسجيل مقاطعة أورانج / SCNG)

بضائع جديدة في ملعب Angel Stadium الرياضي لشعار MLB 150th الجديد & # 8211 تم تصويره خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل 2019

قميص فتيات متغير جديد مقابل 39.99 دولارًا في ملعب أنجل & # 8211 تم تصويره خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل ، 2019. (تصوير جيف جريتشن ، أورانج كاونتي ريجيستر / SCNG)

الخبز المحمص الموسمي & # 8211 nduja ، بصل أخضر متفحم ، عسل الريكوتا المحلي على خبز فرنسي متوفر في Saint Archer at Angel Stadium & # 8211 تم تصويره خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل ، 2019. (تصوير جيف جريتشن ، أورانج تسجيل المقاطعة / SCNG)

آل باستور ناتشوز & # 8211 صلصة جبن باسيليا ، بصل مخلل حار ، صلصة الأفوكادو ، جبن كوتيجا والكزبرة المتوفرة في Saint Archer at Angel Stadium & # 8211 تم تصويرها خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل ، 2019. (صورة فوتوغرافية) بواسطة Jeff Gritchen ، Orange County Register / SCNG)

أفخاذ كونغ باو و # 8211 طبقة لزجة حلوة وكاجو مقلي وبصل أخضر متوفر في Saint Archer at Angel Stadium & # 8211 تم تصويره خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل ، 2019. (تصوير جيف جريتشون ، أورانج تسجيل المقاطعة / SCNG)

ملفات تعريف الارتباط Cathy & # 8217s ، ملفات تعريف الارتباط الدافئة والطازجة ، هي عنصر جديد في ملعب Angel & # 8211 تم تصويره خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل ، 2019. (تصوير جيف جريتشن ، أورانج كاونتي ريجيستر / SCNG)

Big A Burger هو مطعم جديد بالقرب من البوابة 1 في Angel Stadium & # 8211 تم تصويره خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل ، 2019. (تصوير جيف جريتشن ، أورانج كاونتي ريجيستر / SCNG)

الضلوع التايلاندية اللاصقة & # 8211 أضلاع لحم الخنزير الاحتياطية والبصل وسلطة الكزبرة المتاحة في Saint Archer at Angel Stadium & # 8211 تم تصويرها خلال يوم إعلامي في أنهايم ، كاليفورنيا ، يوم الثلاثاء ، 2 أبريل ، 2019. (تصوير جيف جريتشن ، تسجيل مقاطعة أورانج / SCNG)

وهل ذكرنا؟ ستستقر في مقاعدك مع بعض من أفضل الوجبات على الإطلاق. جاك الفول السوداني والمفرقعات؟ مستلزمات الاطفال. هذا الموسم ، لدى الشيف التنفيذي لـ Legends Robert Biebrich وطاقمه الكثير في المتجر مع مجموعة من الأطعمة الجديدة المغرية لتجربتها في Angel Stadium.

ظهر The Big A Burger هذا الموسم. يحبها Biebrich كثيرًا لدرجة أنه يأكلها كل يوم تقريبًا لمدة أسبوع - مهلاً ، بدون حكم ، أخذ عينات من المنتج جزء من وظيفته. "لقد مررت به ستة أيام متتالية. نسميها ما نسميه برغر So Cal مع قطعتين من لحم البقر ، مطحون حسب الطلب من شركة Newport Meat ، والجبن الأمريكي - اختبرنا شيدر ولكن يذوب الأمريكي جيدًا - وكعكة قمنا بالكثير من البحث والتطوير عليها. إنها لفائف البطاطس من إنتاج مارتن التي نحضرها من الساحل الشرقي. هذا هو نفس الشيء الذي يستخدمه داني ماير في Shake Shack ".

مفهوم Change Up Kitchen للعناصر الجديدة التي تأتي مرة واحدة في الشهر لتكريم مسقط رأس لاعب معين أو خلفيات عرقية أو جنسيات تعود ، وكذلك الطعام الآسيوي. كان Panda Express شائعًا لدى المعجبين ، لذا جلب Biebrich مفهوم Legend الآسيوي الخاص به المسمى Bamboo Bowls.

كان رجال شركة Saint Archer Brewing Co متاحين للتحدث عما يخبئهم. لديهم الكثير من البيرة الحرفية في الصنبور والآن هي IPA 99 و Helles Lager ، وكلاهما يحتوي على نسبة كحول أقل من حيث الحجم من العديد من المشروبات. يقول ييجا مياشيرو ، المدير الأول لعمليات التخمير: "يمكن الوصول إليهم وأقل في ABV مع IPA عند 4.2 و Helles عند 4 بالمائة".

سيقوم الشيف القديس آرتشر دينيس رادكليف بتغيير قائمته مرتين إلى ثلاث مرات في كل موسم والتنسيق مع الصنابير المتغيرة.

(Saint Archer ، الموجود في مستوى النادي في الحقل الأيمن بجوار Bud Patio ، مفتوح لجميع حاملي التذاكر. استقل مصعد Gate 5 إلى مستوى النادي. يمكن إجراء الحجوزات من خلال OpenTable قبل خمسة أيام من المباراة الأولى لكل جناح منزلي ويفتح المطعم قبل ساعتين من بدء أول عرض.)

يبدو كل ذلك مغريًا للغاية ولم نذكر حتى الحلويات اللذيذة لشيف المعجنات تريسي فيليبي. لقد حصلنا على معاينة مسبقة وسنوجهك إلى الأشياء الجيدة. لقد وضعنا علامة على العناصر المفضلة الخاصة بـ love it ♥. إليك قائمة بالمبتدئين وأماكن العثور عليهم ، بالإضافة إلى بعض المعجبين المفضلين الذين لا تريد أن تفوتهم.

مطعم شركة سانت آرتشر تخمير - القسم 348

الأسعار: $12-$15.

أعواد الكونغ باو: توفر أفخاذ الدجاج الممتلئة لحمًا أكثر من أجنحة الدجاج الصغيرة. لقد حصلوا على كمية جيدة من التوابل من الفلفل الحار أربول والسامبال.

القس ناتشوز: المزيد من الكيسو الأبيض مع الفلفل الحار وجبن كوتيجا ، يقدم مع البصل الأحمر المخلل ، الأفوكادو الصلصة والكزبرة ، هذه هي أبتاون ولذيذة مع الصلصة التي لن تتشبث بأحشائك وتجعلك بائسًا في الجولة التاسعة.

الضلوع التايلاندية اللاصقة: تأتي أضلاع لحم الخنزير هذه قوية مع صلصة السمك المالحة ومكونات حلوة تجعلها تتألق. يتم تقديمها مع البصل وسلطة الكزبرة.

توست موسمي: أولًا ندوجا والبصل الأخضر والريكوتا والعسل والخبز الفرنسي. من الغريب أن يكون لديك هذا المزيج على قطعة أرض مقرمشة ولكن يبدو أن كل شيء يعمل إذا تمكنا من التراجع عن العسل قليلاً. إنه يتعارض مع انتشار السلومي.

تريو آيس كريم ساندويتش: غير متوفر عند التذوق ولكن إليك المجموعة: كعكات مخملية حمراء مع آيس كريم هورتشاتا بسكويت شوكولاتة ثلاثية مع أواكساكان آيس كريم شوكولاتة بالزنجبيل مع مانجو سوربيه.

أوعية الخيزران - التراس ومستوى العرض ، الأقسام 240 و 424

الأسعار: $11-$13.

صحن دجاج ترياكي: الأرز المطهو ​​على البخار والبروكلي وصلصة الترياكي حيث يكون الدجاج المدخن اللذيذ هو النجم.

صحن لحم البقر: سوف يعجبك إذا كنت من محبي اللحم البقري والبروكلي. يتم تقديم اللحم المتبل في صلصة الصويا الحلوة مع الأرز المطهو ​​على البخار والخضروات.

♥ سلطة الدجاج الصينية: مزيج الكرنب الآسيوي المقرمش في صلصة السمسم الحلوة مع شرائح فطيرة باللحم المقلي والدجاج المشوي خفيف جدًا ومنعش يمكننا تناول أطنان منه. قدم هذا في خوذة أيضا من فضلك!

تغيير المطبخ - القسم 226 ، داينرز في المقعد على مستوى النادي وفي مقاعد النادي الماسي

الأسعار: $6-$13.

♥ لحم بقر تاكو: اللحم المبشور مع مثل هذه النكهة العميقة اللذيذة يذكرنا بوجبة إفطار تكساس بارباكوا التاكو. يتم تقديم روجو الصلصا مفتول العضلات ويتم تقديمه على خبز التورتيلا مع البصل والكزبرة. مرر البيرة المكسيكية!

تماليس مقلي: لماذا تأخذ التامالي اللذيذة وتقليها؟ لأنك تستطيع. إنه يخلق القليل من الهشاشة على السطح الخارجي للماسا كما لو أنه تم الانتهاء منه على comal أو plancha. داخلها نضح الجبن. تقدم مع كريما وكزبرة وبصل مخلل.

سندويتش لحم بقري إيطالي: لحم البقر الطري والكثير منه محشو في خبز ويعلوه خضروات جياردينيرا المقرمشة والتوابل.

♥ امبانداس: وصفة الشيف هوغو سوسا من لحم البقر التقليدي المفروم بيكاديللو محشوة في عجين الفطير وتقلي ثم تقدم مع صلصة تشيلينا من الثوم والكزبرة والقشدة الحامضة وقبلة الهالبينو. منحلة جدا.

بيج أ برجر - القسم 106

الأسعار: أنا من 10 إلى 14 دولارًا.

بيج أ برجر: احترس من In-N-Out! إنه طبق شهي لذيذ مع الجبن المذاب ، وكعكة البطاطا الطرية والصلصة السرية ، مما يخلق تآزرًا بين العينين. ونعم ، قطعتين ، خس وطماطم أيضًا.

لايت ات اب فرايز: كل شيء عن البصل بالكراميل في هذا. إنها حلوة ومقطعة إلى قطع صغيرة وليست حلقات ، لذلك تحصل على البصل المتناقض مع الصلصة السرية وجبن الناتشو في كل قضمة.

يهز: غير متوفر عند التذوق ولكن سيكون هناك نكهات الشوكولاتة والفانيليا مقابل 6.50 دولارات.

عربة الحلوى - مستوى النادي

الأسعار: $8-$15

♥ فطيرة ووبي ريد فيلفيت: تجربة ممتعة مع الكلاسيكية بألوان الملائكة الحمراء الزاهية مع حشوة جبنة كريمية سحرية. حالمة.

تريس ليتشيس بارفيه: رقيق للغاية والكعكة مجرد سيارة ولكن إذا كنت تحب الكريمة المخفوقة ، فاستمر في الركوب.

بودنغ الخبز الشوكولاته: نكهات ترابية ولكن جافة قليلا. يحتاج الآيس كريم لإكمال الطبق الذي لم يكن متوفرًا عند تذوقنا. هيئة المحلفين ما زالت خارجة في هذا واحد.

فطيرة كريمة الموز: غير متوفر عند التذوق ولكن هذه حلوى بحجم قابل للمشاركة محملة بالكريمة المخفوقة.

كوكي ساندويتش تريو: غير متوفر عند التذوق.

جامبو رايس كرسبي: يحصل علاج حبوب الأرز على رذاذ احتفالي من الشوكولاتة البيضاء ، ثم غباره برشات حمراء لامعة.

جامبو كوكي: عائد مفضل لكن الشيف تريسي قام بتعديل الوصفة وأصبح أكثر تعقيدًا مع 76 بالمائة من رقائق شوكولاتة الكاكاو فالرونا التي تساعد على موازنة السكريات.

جامبو كيك براوني: هل شعرت يومًا بأنك ستكسر سنًا على قطعة حلوى قديمة؟ هذا يلغي كل ذكرى أولئك الذين لديهم فتات طرية تشبه الكعكة ومزيج مملوء برقائق الشوكولاتة لإضفاء النكهة. لا مكسرات. لذلك سوف يسعد الجميع ، الجدة للأطفال الصغار. يأتي بحجم قابل للمشاركة ولكن نظرًا لأنه مخصص لجميع أفراد الأسرة ، فمن الأفضل الحصول على ثلاثة حتى لا يكون هناك قتال.

بوربون بلونديز: الحلويات الفائقة ، والحلويات والكراميل يمكن أن تتناسب بشكل رائع مع الويسكي ، لكنها جيدة جدًا من تلقاء نفسها.

عودة المعجبين إلى المفضلة

الأسعار: $12-$17.50.

كلب الأساطير: بشكل مدهش حلو ومدخن ، يتم اختناق 1/3 رطل من لحم البقر مع لحم الخنزير المدخن المسحوب في صلصة الشواء وخيوط البصل. (Smoke Ring BBQ و Club Specialty 334 و Farmer John BBQ 242)

ناتشوز خوذة محملة: هذا هو الشخص للمشاركة. مكدسة بالرقائق الدائرية للحفر في كل الأشياء الجيدة: دجاج شيبوتل ، جواكامولي ، فاصوليا ، جبن ناتشو ، بيكو دي جالو ومخلل منعش. (عربات Tostitos Nacho في جميع أنحاء الملعب)

جبنة شورت ريب مشوية: خبز كبير وسميك بحجم تكساس تقريبًا بحجم توست مع ضلع قصير وثلاثة أنواع من الأجبان الذائبة. (متوفر في The Big Cheese ، القسم 211)

سندويتش دجاج المشواة المسحوب يدويًا: يصنع الدجاج الطازج هذا ، لكن المرافقات جيدة أيضًا: ليمون أيولي ، جرجير ، بصل مخلل وصلصة خضراء محشوة في خبز باجيت. (متاح في La Rotisseries القسم 114)

♥ كعكة الشوكولاتة: كعكة فاخرة متعددة الطبقات مصنوعة من شوكولاتة Republic de Cacao الإكوادورية ، فهي أكثر شوكولاتة من كونها حلوة ويمكن أن تناسب أذواق البالغين وكذلك الأطفال. إنه متاح بالكامل (اسأل عن الأسعار) وبالشريحة. (عربة حلوى)


كلاب تشيبوتل الفلفل الحار

على الرغم من حقيقة أنهم غالبًا ما يحصلون على موسيقى الراب السيئة ، إلا أنني أعترف بأنني معجب كبير بالكلاب الساخنة. وأنا من أشد المعجبين بكلاب الفلفل الحار ، مثل هذه الكلاب Chipotle Chili.

يتم تعزيز الفلفل الحار واللحم البقري التقليدي المفروم بالفلفل الحار المدخن في صلصة أدوبو لمنح هذه الكلاب الفلفل الحار نكهة جنوبية فريدة من نوعها.

تُنهي الكريمة الحامضة المملوءة بشبوتل ، وجبن الشيدر المبشور ، وشرائح البصل الأخضر.

إذا كنت تحب القليل من الحرارة ونكهات Tex-Mex ، فستحب هذه الكلاب الفلفل الحار.

ويمكنك التحكم في مستوى التوابل عن طريق إضافة المزيد أو أقل من شيبوتليس في أدوبو. إنها حارة جدًا ، لذا أقترح أن تبدأ صغيرة وإضافة المزيد لتناسب أذواقك.

إذا & # 8217 لم تطبخ أبدًا مع شيبوتليس في أدوبو ، فستجدها مع السلع المعلبة في قسم الأطعمة المكسيكية في متجر البقالة الخاص بك.

لم أقترب أبدًا من استخدام علبة كاملة مرة واحدة & # 8211they & # 8217re فقط حار جدًا & # 8211 لذا أقوم بتجميد اثنين أو ثلاثة في أكياس صغيرة ziploc لاستخدامها لاحقًا. يضيفون نكهة مدخنة رائعة للعديد من الأطباق!

يحب جميع أطفالي النقانق والطعام الحار ، لذلك كانت هذه الكلاب الساخنة المخفوقة بالفلفل الحار نجاحًا كبيرًا في منزلي. إضافات التاكو الأخرى ، مثل الطماطم والأفوكادو ستكون إضافات رائعة أيضًا.

إذا كنت & # 8217d ترغب في الاحتفاظ ببعض الفلفل الحار في متناول يديك لصنع كلاب الفلفل الحار في أي وقت ، فقط قم بمضاعفة الوصفة وتخزين النصف في الفريزر.

ثم عليك فقط طهي النقانق ، والفلفل الحار جاهز للذهاب!

مع اقتراب موسم الشواء ، هذا عشاء سهل نستمتع به طوال الصيف!


كلب الشهر

قابل ماكس!

أهلا! اسمي ماكس وعمري سنتان ، 33 رطلاً من مزيج شيبرد من ساوث كارولينا. بسبب تشخيصي للدودة القلبية (قابل للعلاج ولكنه مكلف) ، كان من المقرر أن أقتل رحيمًا في ساوث كارولينا. ومع ذلك ، تدخلت Big Dog Ranch Rescue في إنقاذني قبل أن يحدث ذلك!

أنا كرة صغيرة من الطاقة وأنا مرحة للغاية. أتعامل مع معظم الكلاب بعد مقدمة مناسبة ، لكن من المحتمل ألا أفعل جيدًا مع القطط بسبب حملة الفريسة العالية. أنا فتى ودود للغاية يحب جميع الناس وسأكون كلبًا رائعًا للعائلة! لدي الكثير من طاقة الجراء ولم أتعلم تمامًا كيفية التحكم فيها ، لذا فإن المزيد من التدريب على الطاعة سيكون مفيدًا.


15 كلاسيك لوس انجليس هوت دوج

أحبهم أو أكرههم ، الكلاب الساخنة موجودة لتبقى. ولكن ما الذي يميز بالضبط الكلب الكلاسيكي ، هنا في لوس أنجلوس أو في أي مكان آخر؟ هل يجب شوي الفرنك ام مسلوق؟ هل يجب أن يكون الجلد خاطفًا أم لا؟ مع التورتيلا كاستثناء واحد - لأن التاكو لا يزال ملكًا في هذه المدينة - يتم تقديم الكلاب في هذه الجولة على كعكة كلاسيكية مع طبقة تقليدية (في الغالب). لا توجد لفائف جراد البحر العصرية أو لفائف هاواي الحلوة أو لفائف البسكويت المملح هنا.

Art’s Chili Dog Stand - Art’s Famous Chili Dog صفقة بسعر 2.30 دولارًا أمريكيًا وتشمل الخردل والفلفل الحار والبصل. الهوت دوج العادي هو 1.95 دولار. تشمل الإضافات الإضافية الكراوت والهالابينو والكول سلو. تقع الأعمال الفنية العريقة - التي تم افتتاحها منذ عام 1939 - في زاوية فلورنسا ونورماندي ، ويمكنك تقريبًا أن تشعر بأن التاريخ يحيط بك مع كل قضمة. Art’s Chili Dog، $ 2.30، 1410 W. Florence Ave.، Los Angeles. (323) 750-1313 (لا يوجد موقع إلكتروني).

شركة بيلكامبو للحوم - يتكون هوت دوج بيلكامبو من لحم بقري عضوي 100٪ يتغذى على العشب مع غلاف غنم طبيعي. إنه أقل مائيًا من معظم الهوت دوج ، مما يجعله سريعًا للغاية. بسعر 4 دولارات (ليس سيئًا ، مع الأخذ في الاعتبار) قد يكون هذا الكلب السمين للغاية مجرد كلاسيكي جديد ومفضل. ابحث عنها على لوحة العروض الخاصة في Grand Central Market. Belcampo Hot Dog ، $ 4 ، 317 S. Broadway ، لوس أنجلوس ، (213) 625-0304 ، belcampomeatco.com.

كارني - كلب كارني ، مع الفلفل الحار والطماطم والبصل والخردل ، كل لحم البقر مع غلاف طبيعي. يستخدم عامل تعبئة محلي مع مدخن وصفة كارني لجعل الفرانق طازجة كل أسبوع. مازلت جائعا؟ قم بتعبئة طلب بطاطس ترين ريك ، مغطاة بالجبنة الأمريكية والبصل المشوي وصلصة ثاوزند آيلاند الخاصة. Carney Dog ، 4.30 دولارًا ، 12601 Ventura Blvd. ، Studio City ، (818) 761-8300 ، carneytrain.com.

كروني - مطعم Chroni ، الذي افتتح منذ عام 1945 ، يقدم هوت دوج سريع الذوبان مقابل 3.20 دولار (بما في ذلك الخردل والبصل). يفتح المكان يوميًا في الساعة 9 صباحًا ويحتوي على منطقة طعام كبيرة مغطاة في الخلف. Hot Dog، $ 3.20، 5825 Whittier Blvd.، Los Angeles، (323) 728-7806، ChronisFamousSandwichShop.com.

هوت دوج كيوبيد - تم افتتاح مطعم Cupid’s Hot Dogs في وادي سان فرناندو منذ عام 1946. وكان يُطلق عليه في الأصل اسم Walsh’s Hot Dogs ، ولا تزال العائلة تدير الأعمال حتى يومنا هذا. اجعل الأمر بسيطًا واطلب "المثلث الكلب" (الخردل ، البصل ، المذاق). هناك كوكاكولا مكسيكية أيضًا. Triangle Hot Dog 2.99 دولار ، 9039 Lindley Ave. ، Northridge ، (818) 885-8160 ، تحقق من موقع الويب لمعرفة المواقع الأخرى ، cupidshotdogs.net.

كلب خطر - الهوت دوج الملفوفة بلحم الخنزير المقدد هي طعام الشارع المثالي في وقت متأخر من الليل (منع صداع الكحول). سواء كنت تسميهم كلاب الخطر أو كلاب الشوارع أو كلاب لحم الخنزير المقدد أو BWHDs (النقانق الملفوفة باللحم المقدد) ، يمكن العثور عليها في الخارج (أو في ظلال) النوادي وقاعات الحفلات الموسيقية والأحداث الرياضية. لا تحب هذا النوع من الأكل المغامر؟ لماذا لا تجعلهم في المنزل؟ (اصنع العربة بالكامل أثناء تواجدك بها.) بالقرب من مسرح بانتاجيس في هوليوود (بعد حفلة موسيقية).

إيرليز جريل - ظل الأخوان كاري ودوان إيرل يشويان النقانق منذ ما يقرب من 30 عامًا. في عام 2014 ، اضطروا إلى الانتقال لإفساح المجال لخط مترو Crenshaw ، حيث يمكنك العثور عليهم حاليًا في عربة في 3864 Crenshaw Blvd. هل يتذوق الهوت دوج طعمًا أفضل عندما ترى ، عن قرب ، العناية الموضوعة في كل طلب؟ بالطبع هو كذلك. من المقرر افتتاح مساحة جديدة في وقت ما في أبريل. (تقديم الطعام متاح.) Beef Sabrett Dog ، $ 3 ، 3864 Crenshaw Blvd. ، لوس أنجلوس ، (323) 299-2867 ، EarlesGrill.net.

الكلب المراوغ إنفيلد - The Infield عبارة عن منصة هوت دوج على شكل لعبة بيسبول في شيرمان أوكس. اطلب كلبك واسترخ في مقاعد ملعب البيسبول الفعلية (يتم تمثيل كل من Dodgers و Angels). يبلغ سعر The Infield’s Dodger Dog ، وهو مزارع John footlong ، دولارين في أيام الاثنين ، و 3 دولارات بخلاف ذلك. هل تحب الحلويات؟ هناك أيضا توينكيز مقلية. Infield’s Dodger Dog ، 3 دولارات (دولاران يوم الإثنين) 14333 Ventura Blvd. ، Sherman Oaks (818) 501-1850 ، infieldhotdogs.com.

لاري تشيلي دوغ - Larry’s Chili Dog هي جلسة استراحة كلاسيكية في بوربانك مع ربما أفضل علامة هوت دوج رأيناها (حتى الآن). النقانق المغطاة بالفلفل الحار تكلف 4 دولارات مع طبقة سخية من الجبن المبشور. تشتهر Larry’s ببوريتو الإفطار الرائعة أيضًا. Chili Dog ، $ 4 ، 3122 W Burbank Blvd. ، Burbank ، (818) 842-0244 (لا يوجد موقع ويب).

لنكن صريحين - دعونا Be Frank يستخدم لحم البقر الذي يتم تغذيته على العشب في كاليفورنيا بدون النترات أو النتريت. إنه كلب رائع ، خاصة عندما تعلوه صلصة الشيطان (مزيج يشبه الصلصة من الهالبينو والزنجبيل والثوم). لكن هذا الكلب رائع مع الخردل فقط. ابحث عن العربة في مجمع Helms Bakery Complex في Culver City ، في شارع Helms بين واشنطن وبندقية البندقية ، وتحقق من الموقع الإلكتروني لمعرفة ساعات العمل. يمكنك أيضًا شراء حزم الحفلات لحفلة الهوت دوج الخاصة بك. Frank Dog ، $ 6 ، Helms Bakery Complex ، Culver City ، LetsBeFrankDogs.com.

لاكي بوي - يقدم Lucky Boy كلب ذرة ديك رومي مقرمش سيجعلك تشعر وكأنك طفل مرة أخرى. ما لم تكن في العشرينات من العمر ، اصطف بضجر عند المنضدة للتخفيف من صداع الكحول. في عطلة نهاية الأسبوع ، يكون المكان مكتظًا (من الداخل والخارج) بأشخاص (معظمهم في سن الكلية) وعدد قليل من الأطفال الفعليين. كورن دوج ، 2.45 دولار ، 640 إس أرويو باركواي ، باسادينا ، (626) 793-0120 ، luckyboyburgers.com.

موقف مارتي همبرغرسيأكل تنفيذيو توديو وعمال البناء جنبًا إلى جنب في كشك الوجبات السريعة هذا ، المفتوح منذ عام 1959. يقدم مارتيز كلبًا من لحم البقر في فيينا مع الفلفل الحار والجبن والبصل. حلقات البصل أمر لا بد منه. مازلت جائعا؟ اختر برجر كومبو ، والذي يتضمن هوت دوج مشوي مقسم. تشيلي تشيز هوت دوج ، 4.75 دولار ، 10558 دبليو بيكو بوليفارد ، لوس أنجلوس ، (310) 836-6944 (لا يوجد موقع الكتروني).

موتوردوج - قم بزيارة Motordogs مع أحد الأجداد أو اصطحب العائلة بأكملها. تمتلئ محطة الوقود السابقة بالحنين إلى الماضي - وهذا المكان يجعل شيكاغو كلبًا رائعًا. يأتي مع الخردل ، المذاق ، البصل ، مخلل الشبت ، الفلفل وكعكة بذور الخشخاش الرائعة. Chicago Dog ، $ 3.50 ، 1265 E. Green St. ، Pasadena ، (626) 486-2256 ، modoggs.com.

كلب أوكي على بيكو - لا يجب الخلط بينه وبين أوكي دوج في فيرفاكس. نقلاً عن جوناثان جولد: "لم يكن Fairfax Oki مسؤولًا أبدًا - أعتقد أنهم ربما كانوا أصدقاء للعائلة في وقت ما ، لكن العائلة لم يكن لها أي علاقة بذلك. أحصل على بوريتو بسطرمة مرة واحدة على الأقل في السنة أو نحو ذلك ، وما زال الرجل المقابل يسأل عن صديقتي الجامعية ، التي كان معجبًا بها بشدة ". يأتي كلب أوكي الكلاسيكي في أوكي بيكو مع قطعتين من النقانق ، بسطرمة ، فلفل حار وجبن في خبز التورتيلا الكبير. إذا كنت هناك مع مجموعة كبيرة من الأصدقاء ، فيمكنك أيضًا طلب البسطرمة الأسطوري بوريتو أيضًا. كلاهما قنابل أمعاء بأفضل طريقة ممكنة. Oki’s Oki Dog، 4.50 $، 5056 W. Pico Blvd.، Los Angeles، (323) 938-4369 (بدون موقع ويب).


7 من 31

سيتيزنز بانك بارك ، فيلادلفيا

: كامبو ورسكووس فيجي ستيك بالجبن

لماذا هو & رسكووس صحي: تم التصويت على الملعب النباتي رقم 1 من قبل PETA منذ عام 2007 ، يقدم هذا الملعب العديد من الوجبات اللذيذة المليئة بالخضروات. ومع ذلك ، لن تكون & rsquot رحلة إلى فيلي بدون ساندويتش ستيك الجبن. هذا & rsquos هو السبب في أن Campo & rsquos يصنع واحدًا يستخدم لحم البقر النباتي والفلفل والبصل والجبن لتقليل الدهون المشبعة وتوفير كل النكهات اللذيذة.

سعرات حراريه: لفة hoagie بسيطة مع شريحة لحم Campo & rsquos المزيفة تحتوي على حوالي 280 سعرة حرارية. من المحتمل أن تؤدي إضافة Cheez Whiz والفلفل المشوي إلى تقريب هذا إلى 380 سعرة حرارية.


بيروجي هوت دوج [مقدمة]بييروجي هوت دوج مستوحى من طعام ملعب كرة قدم. هذا فوق الهوت دوج يحتوي على البصل المقلي ، مخلل الملفوف ، وبالطبع البيروجيز! كلب الاستاد هذا مستوحى من مسقط رأسي ، بيتسبرغ. [/ intro]

ابتلع!

[dropcap custom_class = & rdquonormal & rdquo] D [/ dropcap] معرف هل تعلم أنني لعبت الكرة اللينة بطيئة الملعب لمدة 11 عامًا عندما كنت أكبر؟ نعم ، أنا وأخواتي لعبنا الكرة. كانت الأمور ممتعة ، 3 فتيات ووالدان ، كل مرة كانت هناك 3 ألعاب في نفس الوقت.

والداي جعلوها تعمل في بعض الأحيان ، كان آباء لاعبين آخرين يأخذون أحدنا إلى لعبة ما أو يعيدونا إلى المنزل من لعبة إذا لزم الأمر. كان والدي في الواقع مدربًا لفريق شقيقتي ورسكووس. لذلك أحببنا حقًا لعبة الكرة.

كان من الممتع لعب الكرة اللينة. لقد بدأ الأمر بهذه الطريقة التي سأكون بها أنا وأخواتي على علاقة بوالدي. لقد كان الرجل الوحيد في المنزل ، لذا فنحن نلعب الكرة اللينة نساعده ولدينا نشاط صيفي.

يأخذني إلى لعبة الكرة! كلب الاستاد هذا مستوحى من مسقط رأسي ، بيتسبرغ.

غذاء Ballpark

لذلك لدي دهشة صغيرة من طعام الملعب. لقد كتبت منشورين في مجلة Parade وهي عبارة عن مجموعة من وصفات الطعام في الملعب. أنا أحب كلاب الملاعب والإبداعات الفاحشة مع تلك الأقدام الطويلة.

بالطبع ، يمكنك الحصول على الهوت دوج العادي في لعبة البيسبول. تسمع صراخ الباعة وهم يصعدون وينزلون المدرجات:

Red Hots ، احصل على Red Hots هنا!

الفول السوداني ، المعجنات الناعمة ، وبالطبع الهوت دوج ، الآن هذا هو طعام ملعب كرة قدم. اعتمادًا على فريق مسقط رأسك ، كل ملعب لديه توقيع كلب.

The Pierogi Hot Dog مستوحى من طعام ملعب كرة قدم.

MLB هوت دوج

فيما يلي قائمة ببعض الكلاب الساخنة الشهيرة في ملعب MLB وفقًا لموقع The hot-dog.org:

  • أريزونا دياموندباكس: دبات كورن دوج كلب ذرة 18 بوصة محشو بجبنة شيدر وهالبينو ولحم مقدد ، يقدم مع بطاطا مقلية.
  • أتلانتا بريفز: ديكسي دوج: مقلي ، كلاب بقر و [مدش] وهو طول قدم كامل ويزن نصف رطل و [مدش] تعلوه صلصة شواء قائمة على الخردل ولحم خنزير مسحب وسلو دسم على الطريقة الجنوبية والمخللات.
  • بالتيمور أوريولز: Crab Mac & lsquoN Cheese Dog: هوت دوج مغطى بالمعكرونة والجبن وكتلة كبيرة من لحم السلطعون ، متبلة بأولد باي.
  • بوسطن ريد سوكس: فينواي فرانك: هوت دوج مطهو على البخار أو مشوي أو ملفوف داخل كعكة كلاسيكية على طراز نيو إنجلاند.
  • شيكاغو كابس: ريجلي دوج: هوت دوج يحتوي على أديسون ريليش (مكعبات طماطم ، بصل ، مخلل ، ريليش ، فلفل رياضي) ، خردل وملح كرفس.
  • شيكاغو وايت سوكس: شيكاغو دوج: هوت دوج فيينا المشوي يقدم مع الخردل الأصفر ومذاق النيون ومكعبات البصل والفلفل الرياضي وأوتاد الطماطم وملح الكرفس في خبز بذور الخشخاش.

نصيحة الطبخ:

[dropcap custom_class = & rdquonormal & rdquo] W [/ dropcap] الدجاجة تطحن اللحم البقري الخاص بك من أجل البرغر ، تطحن في بعض لحم الخنزير المقدد. & - المصدر: Epicurious


عندما يتعلق الأمر بإنفاق الأموال ، يُعرف جيل الألفية بتقييم الخبرات على السلع المادية ، لكنهم لا يهتمون بنفس الدرجة شراء تذاكر الألعاب الرياضية. لماذا هذا؟ وما الذي يتطلبه الأمر لجذب هذا الجيل الجديد من & hellip

يتسبب تغير المناخ في إحداث الفوضى ويؤثر على حياتنا اليومية. يعاني كوكبنا من موجات جفاف شديدة وحرائق غابات وهطول أمطار وكل التداعيات التي تسببها. لاتخاذ إجراءات مستدامة ، يخبرنا العلماء ، تجنب اللحوم وتناول وجبة نباتية. & hellip


دليل أساسي لأفضل هوت دوج في لوس أنجلوس

وقف معظم السكان المحليين وجميع زوار لوس أنجلوس تقريبًا في طابور Pink & rsquos مرة واحدة على الأقل. يمنحك الانتظار المتعرج أمام الحامل الوقت لمعرفة أي من 35 هوت دوج تطلبه أنت & rsquoll. يأتي Nacho Cheese Chili Dog كاملاً مع الخردل والبصل والجبن اللزج. هناك & rsquos the Turkey Dog ، بالإضافة إلى Bacon Chili Cheese Dog مغطى بـ 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد والطماطم والخردل والبصل ، بالإضافة إلى El Cucuy Dog ، وهو كلب 12 & # 8243 jalape & ntildeo مع المايونيز والخردل والكاتشب والبصل المشوي و jalape & ntildeos ولحم الخنزير المقدد.

Art & rsquos هو المكان الذي يحتفظ بادعاء اختراع كلب الفلفل الحار. هذا هو أحد أكشاك الوجبات السريعة البارزة في المدينة ورسكووس ، حيث يقدم الهوت دوج والتامالس والمزيد بسعر منخفض ومنخفض. مرة أخرى في اليوم ، كان المطعم يقدم نقوشًا خالية من الأكياس ، والتي اختارها مؤسس Art Elkind عن قصد لتنسجم تمامًا مع كعكته على البخار والفلفل الحار. اليوم ، يمكنك الحصول على Sabrett ، جنبًا إلى جنب مع كلاب لحم البقر والديك الرومي ، والتي يمكنك خنقها بالفلفل الحار وتغطيتها بالجبن والفلفل ومخلل الملفوف. لقد ربحت & rsquot تجد البطاطس المقلية في Art & rsquos ، لكن لديهم فريتوس الفلفل الحار إذا كنت تتوق إلى أزمة مالحة مع كلبك.

The Stand هو مطعم مفضل للعائلة يقدم الكلاب المشوية مع القليل من الذوق في كاليفورنيا. يعد & ldquoO & rdquo Dog واحدًا من أكثر كلابهم شهرة ويتميز بصلصة مشوية مع صلصة الذرة والكزبرة والليمون والسريراتشا وخيوط البصل المقرمشة على كعكة الخشخاش. سيستمتع عشاق لحم الخنزير بالخنازير الثلاثة ، النقانق مع مربى الطماطم لحم الخنزير المقدد ، البورشيتا ، الجبن السويسري ، تشيميشوري ، التفاح الأخضر وسلطة البصل الأحمر. خيار هوت دوج آخر شهير هو Guac on Fire dog ، وهو ربع رطل من اللحم مغطى بغواكامولي والفلفل المخلل والبصل والكزبرة والليمون الأيولي وشرائح التورتيلا المقرمشة. يجب أيضًا تجربة بورشيتا المحملة أو شرائح اللحم المقلية. كما يقدم الجناح العديد من الخيارات اللذيذة الأخرى!

لا يمكن أن تكتمل قائمة أفضل الهوت دوج في لوس أنجلوس بدون تضمين دودجر دوج المشهور عالميًا. تباع هذه الكلاب الساخنة الرائعة حصريًا في ملعب Dodger ، وهي تجسد لوس أنجلوس أكثر من أي نقانق آخر. يأتي الهوت دوج الطويل الإضافي مقاس 10 بوصات إما مشويًا أو مطهوًا على البخار ويمكنك إضافته إلى جميع أنواع الخيارات ، بما في ذلك الهالبينو والجبن والطماطم وغير ذلك الكثير!

توفر جميع مواقع Dog Haus خيارات رائعة للهوت دوج. تأكد من تجربة Old Town Dog المدخن الملفوف بلحم الخنزير المقدد مع البصل بالكراميل ، مخلل الهالب و ntildeos ، شيبوتلي أيولي وجبن كوتيجا أو سو كالي مع الجرجير والريحان الحار والبصل المقلي والأفوكادو والطماطم. تشمل الخيارات الأخرى كاوبوي مع لحم الخنزير المقدد المدخن مع الجبن الأمريكي الأبيض والبصل المقرمش وصلصة الباربكيو ، بالإضافة إلى فري بيرد ، كلب الديك الرومي مع الأفوكادو. في يوم الهوت دوج الوطني ، يقدم Dog Haus خاصًا أيضًا! اشتر أي كلب من طراز Haus واحصل على كلب آخر مجانًا!

انزل واتسخ مع كل من Dirt Dogs & rsquo لحم البقر المغطى بنقوش لحم الخنزير المقدد الذي يتم تقديمه بإحدى الطرق الأربع. سواء كنت تحب منزلهم ، أخضر ، أحمر ، أو بني ، فأنت & # 8217 ستكون في الجنة. كل منها مع التوابل ، وتقدم البصل والفلفل المشوي على اختيارك من الخبز الطازج من مخبز ميلروز. Your House dog features onions and peppers cooked in house-made Thousand Island-style bacon sauce with green chile spread on the bun and ketchup, mustard, mayo and bacon bits. If you choose Brown, those onions and peppers are cooked in teriyaki sauce, the bun is slathered with sweet mayo, and it&rsquos all topped with iri goma and bacon bits.

Don&rsquot let the name or the long list of hot dog varieties intimidate you. Vicious Dogs is a popular San Fernando Valley spot for inspired creations including the Philly cheese with Italian beef, grilled onions and peppers, and shredded cheese stuffed into a French roll or the Krusty Krab with a chili glaze, and grilled onions and peppers topped with a with shredded cheese and baked in a French roll. Other options include the Meltdown, a bacon wrapped kielbasa link with chopped onion rings and melted cheese, as well as the Big Popper with bacon, house chipotle sauce, grilled onions and peppers. Vicious Hot Dogs offers several other options too.

This Pacific Railroad car establishment has been around since the 70’s, hitting the Sunset Strip first with its fast casual fare. If you&rsquore at Carney&rsquos, you probably know chili is what you should have on your dog, so make sure to get the house Carney Dog with beef chili, tomato, onions and mustard. For extra charred flavor, try the Spicy Style, which is a grilled frank with grilled sauerkraut, chili peppers, and grilled onions. The Red Baron will hit the spot with red cabbage, mustard and Jack cheddar. Get your hands messy at this city&rsquos classic hot dog stand on wheels.

The Slaw Dogs at The Village at Westfield Topanga in Woodland Hills features plenty of tasty options. The Carolina Slaw Dog is one of those traditional, although region-specific, offerings with housemade chili, mustard, onions and cole slaw. The L.A. Street Dog adds garlic mayo to the bacon, onions and peppers combination. Also, make sure to try the Fuh-Get-A-Bout-It, a spicy Polish sausage with provolone, olives, cherry peppers, garlic and balsamic glaze, as well the Chicago with bright green relish, tomato, onion, pickle spears, celery salt and mustard on a poppy seed bun.

(Credit: Jeff&rsquos Gourmet Sausage)

This Kosher deli does the whole housemade meats thing really well, including nitrate-free hot dogs. Hot dogs on the menu include Jeff’s Kosher Dog, a homemade all-beef kosher hot dog served on a bakery-fresh bun with your choice of standard toppings. Or, go for Jeff’s Jumbo Dog, a thick 1/4 lb version of Jeff’s famous kosher dog with choice of toppings. Want to kick it up a notch? Order Jeff’s jalapeño Kosher Dog, a spicy version of Jeff’s 1/4 hot dog packed with jalapeños.

Let&rsquos Be Frank keeps things fairly simple with a menu that features a few choices of dogs (all beef, beef and pork blend, turkey, etc) that you can top with grilled onions and their devil sauce. It&rsquos a chunky, almost chutney-like blend of jalapeños, ginger, brown sugar, garlic and an array of warm spices that add a Far East flavor to anything it tops. Hot dogs on their menu include the Frank Dog, a California grass fed beef dog, as well as the Brat Dog, a heritage pork bratwurst, and the Bird Dog, a delicious turkey dog.

Wurstküche, which translates into &ldquosausage kitchen,&rdquo is in fact just that. It is home to delicious classic sausages like Bratwurst (pork, coriander & nutmeg) and Bockwurst (veal, pork & spices), gourmet sausages like Austin Blues (hot and spicy, tri-pepper & hardwood-smoked pork) and Mango Jalapeño (chicken & turkey) and exotic sausages such as Rattlesnake & Rabbit (with jalapeño peppers) and Alligator & Pork (Andouille style). Wurstküche&rsquos unique flavors and dipping sauces will turn you into a sausage fan. To not order the Belgian double-dipped fries with white truffle oil glaze is a culinary tragedy. Also, make sure to save room for the toasted apple pie ice cream sandwich.

Fab Hot Dogs has a menu that features a ton of options to choose from. One of their best dogs is the Manhattan Dog which is a steamed all beef dog topped with New York red onion sauce, sauerkraut and brown mustard. Other top picks include the BLT dog, which is a bacon wrapped all beef dog with lettuce, tomato and mayo The Bacon Dog with BBQ baked beans, Swiss cheese and mustard. The Mexicali Dog is a char dog with guacamole, sour cream, grilled onions and spicy adobo sauce. The possibilities are truly endless here, with toppings like diced onions, hot sauce, mustard, cheddar onions, sauerkraut, southern cole slaw and much more.

Keep your eyes wide open, so you won&rsquot miss this great spot while cruising along Colorado Boulevard in Pasadena. The restaurant&rsquos menu offers a selection of dogs in housemade buns that speak to regional and local flavors. The Mexicana has pickled jalapenos, fritos, guac, cheddar cheese and sour cream, and the Seattle Street is a piled-high mix of bacon, grilled onions, sauerkraut, brown mustard and cream cheese. As an ode to its neighborhood, the Eagle Rock is an eclectic combination pickled papaya, avocado, pork rinds, spicy mayo and sriracha. If you just can&rsquot choose from the list, build your own, then pair that specialty with an order of sweet potato fries or their crispy tater tots.

Looking to add some interesting toppings to your hot dog? How about some delicious chili dogs? With its claim to inventing the chili dog, you know Art&rsquos Chili Dog knows what they’re doing. And, with that claim comes one of the city&rsquos landmark fast food stands, serving everything from hot dogs, tamales and more at reasonable prices. At Art&rsquos, beef and turkey dogs are on the menu and they encourage you can smother them with their delicious chili. Top your chili dog off with tasty cheese, peppers and sauerkraut, and you&rsquoll be hooked!

(Photo by Stephen Lovekin/Getty Images for NYCWFF)

New York transplant Shake Shack may be best known for their burgers, fries and malts, but they serve up a pretty delicious Chicago dog too.


مقالات ذات صلة

Dodger Dog at Dodger Stadium: I would be remiss not to include the Dodger Dog in any survey of our local dogs. Even more than the dogs at Pink’s, it’s the very essence of iconic, the reason many of us go to a game in the first place.

Oh, sure, baseball is the great American Pastime. But eating a dog at Dodger Stadium is the great American repast. They‘re served steamed or grilled, with grilled being the style loved by those of us with a taste for the way it’s been done since the beginning.

There’s a Super Dodger Dog as well, made of 100-percent beef, rather than 100-percent pork. And yes, they’re made by Farmer John, and you can buy them at your local market, where they’ll cost a lot less than the $6.50 charged at a game. But they’ll never taste as good as they do at Dodger Stadium.


شاهد الفيديو: ملعب منحوت من الصخر في جازان (سبتمبر 2021).