وصفات تقليدية

كعكة حلوى مع الجبن والفراولة

كعكة حلوى مع الجبن والفراولة

نزهة الطهاة
هذه الوصفة السريعة واللذيذة جيدة فقط للنزهة مع الطهاة. اكتشفت مؤخرًا سر كعكة الجبن الطرية التي تذوب في الفم: يتم خفق بياض البيض بشكل منفصل ويمكن دمجه بسهولة في تركيبة الجبن. يضاف الكريم أيضًا إلى تركيبة الجبن. والنتيجة هي كعكة منفوشة تختفي بسرعة من الطبق.

  • 500 جرام جبن حلو حلو
  • 150 جرام كريمة
  • 100 جرام سكر مطحون
  • 5 بيضات
  • جوهر الليمون
  • رشة ملح
  • 50 جرام دقيق
  • 300-400 جرام فراولة

حصص: 10

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة كعكة طرية حلوى بالجبن والفراولة:

امزج الجبن الحلو مع صفار البيض والقشدة الحامضة والسكر المطحون وجوهر الليمون. يضاف الدقيق ويخلط جيدا.

تغلب على الأذى جيدًا بقليل من الملح وأضفها فوق الجبن بحركات خفيفة.

يُسكب نصف كمية الجبن الكريمي في الصينية المبطنة بورق الخبز وتُدهن بالزبدة (على الأطراف) وتوضع شرائح الفراولة. نسكب باقي الجبنة الكريمية على الوجه ونضع طبقة أخرى من الفراولة.

ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة.

عند اجتياز اختبار عود الأسنان ، أخرجي الكعكة من الفرن واتركيها تبرد ، ثم مرري سكينًا برفق على حواف الصينية وافتحي الحلقة من الصينية.


كعكة حلوى طرية بالجبن والفراولة - الوصفات



فكرة سريعة لقضاء أمسية لا يتوفر لديك فيها الكثير من الوقت للطهي! هذه البيتزا لذيذة ، يمكنك دمج المكونات حسب تفضيلاتك وتختفي بسرعة من الأطباق :)

لقد صنعتها من عجين الفطير المجمد ، بحيث يمكن أن تكون أسرع ، ولكن يمكن أيضًا صنعها من العجين محلي الصنع.

أذابتُ العجين في درجة حرارة الغرفة ، ثم أنشره على المنضدة (لكنني تركته على لوح السيلوفان الذي كان ملفوفًا به).

أنشر سطح عجينة الكاتشب بالكامل ، ووضعت فوقه لحم الخنزير المفروم جيدًا والجبن المبشور.

دحرجت ورقة العجين المحشوة بمساعدة السيلوفان. قطعت شرائح من "لفة" العجين ووضعتها في الصينية على ورق الخبز.

رشوتهم بالأوريغانو والملح.

أضعهم في الفرن لمدة 20 دقيقة.

12 رد على "ميني بيتزا (بيتزا)"

لم أصنع عجين الفطير مطلقًا ، لكني أحب الفكرة.

إحداهما لي. لم أصنع بيتزا في الآونة الأخيرة. قبلاتي!

ميدي ، إنها جيدة جدًا! أحب البيتزا المخبوزة على الموقد ، ولكن بالنسبة لهؤلاء الصغار ، فإن عجينة الفطائر المخبوزة في الفرن تعمل أيضًا :) Pup!

ميهايلا ، تخدم بقدر ما تريد! قبلات كثيرة!

لذيذ. جائزة في انتظارك على مدونتي ، قبلاتي.

شكرا جزيلا دانوتزا لك! قبلات كثيرة!

أنتو ، أنا أخدمك بكل سرور! قبلات كثيرة!:*

كانت السماء تمطر في فمي ، وأريد أيضًا 2. إذا كان لديك كوب من البيرة ، فأنا في الواقع أحضر البيرة!

فيفيانا ، يجب أن تعلم أن لدي بيرة ، نعم ، لقد اختفت منذ فترة طويلة :)) إذا أحضرت الجعة ، فسأعطيك جزءًا مزدوجًا) قبلاتي!

ولم يمض وقت طويل. فرحة! قبلة

انشر تعليق

شكرا لك على التعليقات! غير مسموح للأشخاص المجهولين وغير المتحضرين في هذه المدونة!


أعشاش لحم مفروم محشوة بالجبن. تحضير كثير العصير والعطرية

هذه إحدى الوصفات القديمة للحم المفروم بالجبن. اتضح أنه إعداد كثير العصير ومرضي وعطري.

للطبخ تحتاج المكونات التالية:

& # 8211 لحم خنزير مفروم 800 جم

& # 8211 دجاج مفروم 300 جرام

ينقع الخبز في القليل من الحليب ويعصره بعد 5 دقائق.

اخلطي كلا النوعين من اللحم المفروم والملح والفلفل حسب الرغبة. يمكنك أيضًا إضافة توابل أخرى.

يُفرم البصل ناعماً أو يُمزج بالخلاط ويُضاف إلى اللحم المفروم مع الثوم المفروم والخبز.

للحشوة ، يُمزج الجبن المبشور والقشدة الحامضة والشبت و 2 بيضة في كتلة متجانسة.

غطي الصينية بورق الخبز.

نصنع كرات لحم كبيرة من اللحم المفروم (مثل التفاحة) ونضعها في صينية.

باستخدام كوب ، اصنع ثقبًا في كل كرة لحم ننشر فيها حشوة الجبن.

سخني الفرن على 200 درجة واخبزيه لمدة 30 & # 8211 40 دقيقة.

نصيحة: يمكنك تناول أي لحم مفروم حسب رغبتك ، وتبليه بالبهارات والأعشاب المختلفة.


فيديو: No Bake Strawberry Cheesecake CupsEasy dessert in 5 mins (شهر اكتوبر 2021).