وصفات تقليدية

ابتلع! إنه يوم الفطائر

ابتلع! إنه يوم الفطائر

ماذا او ما: يوم الفطيرة الوطنية مع البريطانيين اللامعين
أين: غرفة كوبلي 2 المشتركة
متي: الثلاثاء 4 مارس ، 8 مساءً - 10 مساءً

هذا الثلاثاء ، تستضيف بريطانيا الرائعة أول حدث سنوي لها في يوم الفطيرة. يكرم هذا الحدث الاحتفال المعترف به على المستوى الوطني في إنجلترا ، يوم الفطيرة ، والذي يتم الاحتفال به كل عام في ثلاثاء Shrove. من الساعة 8 مساءً حتى الساعة 10 مساءً في غرفة كوبلي 2 المشتركة ، توقع العثور على دفعات على دفعات من الفطائر المحشوة بالنوتيلا والمربى والليمون والسكر.

ينوي البريطانيون ببراعة أن يكونوا موطنًا بعيدًا عن المنزل للطلاب من المملكة المتحدة. قررت بياتريس فابريس (COL '16) وباتريك ليم (SFS '16) إنشاء هذا المجتمع عندما أدركا أن الثقافة البريطانية كانت ممثلة تمثيلا ناقصا للغاية في الحرم الجامعي. قال فابريس: "هناك مفهوم خاطئ شائع بأن المملكة المتحدة والولايات المتحدة تشتركان في العديد من نفس التقاليد - لكن هذا ليس صحيحًا". تمتلك المملكة المتحدة ثقافتها الفريدة الخاصة بها ، ومن خلال أحداث مثل يوم الفطائر الوطني ، يأمل البريطانيون ببراعة في تثقيف الجسم الطلابي والاحتفاء بهذه الاختلافات.

على سبيل المثال ، تختلف ثقافة الطعام في المملكة المتحدة تمامًا عن تلك الموجودة في أمريكا. والجدير بالذكر أن الإنجليز يميلون إلى تفضيل وجبات معينة بدلاً من أطعمة معينة. الوجبات الأكثر شعبية هي السمك والبطاطا وعشاء يوم الأحد المشوي. يعد يوم الأحد المشوي تقليدًا موجهًا للعائلة والأصدقاء حيث يمكنك العثور على بطاطس مشوية مصحوبة بمفصل من اللحوم مثل لحم البقر أو لحم الضأن أو لحم الخنزير أو الدجاج. هناك دائمًا مجموعة متنوعة من الجوانب ، بدءًا من المرق إلى هلام النعناع.

يقول ليم: "من الواضح أننا نحب الشاي لدينا أيضًا" ، كما يتضح من حقيقة أن الشاي عنصر أساسي في العديد من الأحداث البريطانية الرائعة. يتخيل العديد من الزوار من الخارج أنه في إنجلترا ، "في الساعة الثالثة والنصف ، يتوقف كل شيء لتناول الشاي". للأسف ، ليس هذا هو الحال ، لكن فابريس وليم يتحدثان من تجربة عندما قالا أنه في المملكة المتحدة ، "يحب الناس بالتأكيد شايهم". نشاط شائع آخر في إنجلترا هو تناول نصف لتر في حانة مع بعض الأصدقاء في فترة ما بعد الظهر أو في المساء. مع سن 21 عامًا للشرب في الولايات المتحدة ، لاحظوا أن العديد من الطلاب البريطانيين يفتقدون هذا النشاط.

يوم الفطائر الوطني هو أحد أكثر أيام العطلات شهرة في إنجلترا ، حيث يمكنك أن تتوقع رؤية الناس يأكلون الفطائر طوال اليوم. بدأ تاريخ يوم الفطائر عندما بدأ الناس في صنع الفطائر كوسيلة لاستخدام أي مخزون من الحليب والزبدة والبيض ، وكلها كانت ممنوعة أثناء الامتناع عن الصوم الكبير. اليوم ، يعد اليوم ذريعة لتناول الكثير من الفطائر طوال اليوم ، وكما يمكنك أن تتخيل ، فإن البريطانيين يحبون هذه العطلة. في أجزاء أخرى من العالم ، يتم الاحتفال بثلاثاء Shrove بشكل مختلف. على سبيل المثال ، يتم الاحتفال به في نيو أورلينز مع كرنفال ماردي غرا. يقول فابريس: "الجميع مدعوون للحضور والطهي وتناول الطعام معنا". "من لا يحب الفطائر؟"

البريطانيون ببراعة ليسوا مجتمعًا حصريًا لأشخاص من إنجلترا. يوجد حاليًا ما يقرب من 200 طالب مشاركين في اللغة البريطانية الرائعة و 15 ٪ منهم فقط بريطانيون ، لذلك نرحب بأي شخص ويشجع على الانضمام.

عادة ما يكون لدى البريطانيين ببراعة حدثان في الشهر وهما دائمًا تعليميان وممتعان. في يوم السبت ، قام هذا النادي بفحص مجموعة Phillips ثم ذهب إلى ShopHouse لتناول غداء مجاني. لمعرفة المزيد حول كيفية الانخراط مع البريطانيين اللامعين ، يمكنك بسهولة الاشتراك في قائمتهم البريدية لتلقي رسائل بريد إلكتروني أسبوعية حول الأحداث القادمة.

آخر الخليط! ظهر يوم الفطيرة في الأصل في جامعة سبون. يرجى زيارة Spoon University لمشاهدة المزيد من المنشورات مثل هذه.


اخلطي الدقيق والملح معًا في وعاء كبير.

اصنع حفرة في الوسط واكسر البيض.

في وعاء منفصل ، اخلطي الحليب والماء معًا.

يخفق البيض في الدقيق بملعقة خشبية ويخفق تدريجياً في خليط الحليب والماء للحصول على سائل ناعم قوام الكريمة الواحدة.

يقلب الزيت ويترك لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام.

سخني مقلاة غير لاصقة حتى تصبح ساخنة جدًا ، ثم أضيفي مقدارًا صغيرًا من الزبدة. تُسكب المغرفة في مغرفة من الخليط ، وتقلب المقلاة بسرعة لتغطي القاعدة بالتساوي مع الخليط. اطبخي لمدة 30 ثانية إلى دقيقة واحدة ، حتى يصبح لون القاعدة بني فاتح.

باستخدام سكين لوح الألوان ، اقلب البان كيك برفق واطهيه على الجانب الآخر لبضع ثوان ، حتى يتحول لونه إلى اللون البني الفاتح. ضع البان كيك على طبق ، وقم بتغطيته بورق مقاوم للشحوم واحتفظ بالدفء. كرر العملية مع الخليط المتبقي.

للتقديم ، رشي البان كيك بالسكر الناعم وعصير الليمون ، ثم اطوي مرتين لتشكيل مثلثات. قدمي شرائح الليمون جنبًا إلى جنب.


اخلطي الدقيق والملح معًا في وعاء كبير.

اصنع حفرة في الوسط واكسر البيض.

في وعاء منفصل ، اخلطي الحليب والماء معًا.

يخفق البيض في الدقيق بملعقة خشبية ويخفق تدريجياً في خليط الحليب والماء للحصول على سائل ناعم قوام الكريمة الواحدة.

يقلب الزيت ويترك لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام.

سخني مقلاة غير لاصقة حتى تصبح ساخنة جدًا ، ثم أضيفي مقدارًا صغيرًا من الزبدة. ضعي المغرفة في مغرفة من الخليط ، وقلبي المقلاة بسرعة لتغطي القاعدة بالتساوي مع الخليط. اطبخي لمدة 30 ثانية إلى دقيقة واحدة ، حتى يصبح لون القاعدة بني فاتح.

باستخدام سكين لوح الألوان ، اقلب البان كيك برفق واطهيه على الجانب الآخر لبضع ثوان ، حتى يتحول لونه إلى اللون البني الفاتح. ضع البان كيك على طبق ، وقم بتغطيته بورق مقاوم للشحوم واحتفظ بالدفء. كرر العملية مع الخليط المتبقي.

للتقديم ، رشي البان كيك بالسكر الناعم وعصير الليمون ، ثم اطوي مرتين لتشكيل مثلثات. قدمي شرائح الليمون جنبًا إلى جنب.


اخلطي الدقيق والملح معًا في وعاء كبير.

اصنع حفرة في الوسط واكسر البيض.

في وعاء منفصل ، اخلطي الحليب والماء معًا.

يخفق البيض في الدقيق بملعقة خشبية ويخفق تدريجياً في خليط الحليب والماء للحصول على سائل ناعم قوام الكريمة الواحدة.

يقلب الزيت ويترك لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام.

سخني مقلاة غير لاصقة حتى تصبح ساخنة جدًا ، ثم أضيفي مقدارًا صغيرًا من الزبدة. تُسكب المغرفة في مغرفة من الخليط ، وتقلب المقلاة بسرعة لتغطي القاعدة بالتساوي مع الخليط. اطبخي لمدة 30 ثانية إلى دقيقة واحدة ، حتى يصبح لون القاعدة بني فاتح.

باستخدام سكين لوح الألوان ، اقلب البان كيك برفق واطهيه على الجانب الآخر لبضع ثوان ، حتى يتحول لونه إلى اللون البني الفاتح. ضع البان كيك على طبق ، وقم بتغطيته بورق مقاوم للدهون واحتفظ بالدفء. كرر العملية مع الخليط المتبقي.

للتقديم ، رشي البان كيك بالسكر الناعم وعصير الليمون ، ثم اطوي مرتين لتشكيل مثلثات. قدمي شرائح الليمون جنبًا إلى جنب.


اخلطي الدقيق والملح معًا في وعاء كبير.

اصنع حفرة في الوسط واكسر البيض.

في وعاء منفصل ، اخلطي الحليب والماء معًا.

يخفق البيض في الدقيق بملعقة خشبية ويخفق تدريجياً في خليط الحليب والماء للحصول على سائل ناعم قوام الكريمة الواحدة.

يقلب الزيت ويترك لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام.

سخني مقلاة غير لاصقة حتى تصبح ساخنة جدًا ، ثم أضيفي مقدارًا صغيرًا من الزبدة. تُسكب المغرفة في مغرفة من الخليط ، وتقلب المقلاة بسرعة لتغطي القاعدة بالتساوي مع الخليط. اطبخي لمدة 30 ثانية إلى دقيقة واحدة ، حتى يصبح لون القاعدة بني فاتح.

باستخدام سكين لوح الألوان ، اقلب البان كيك برفق واطهيه على الجانب الآخر لبضع ثوان ، حتى يتحول لونه إلى اللون البني الفاتح. ضع البان كيك على طبق ، وقم بتغطيته بورق مقاوم للشحوم واحتفظ بالدفء. كرر العملية مع الخليط المتبقي.

للتقديم ، رشي البان كيك بالسكر الناعم وعصير الليمون ، ثم اطوي مرتين لتشكيل مثلثات. قدمي شرائح الليمون جنبًا إلى جنب.


اخلطي الدقيق والملح معًا في وعاء كبير.

اصنع حفرة في الوسط واكسر البيض.

في وعاء منفصل ، اخلطي الحليب والماء معًا.

يخفق البيض في الدقيق بملعقة خشبية ويخفق تدريجياً في خليط الحليب والماء للحصول على سائل ناعم قوام الكريمة الواحدة.

يقلب الزيت ويترك لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام.

سخني مقلاة غير لاصقة حتى تصبح ساخنة جدًا ، ثم أضيفي مقدارًا صغيرًا من الزبدة. تُسكب المغرفة في مغرفة من الخليط ، وتقلب المقلاة بسرعة لتغطي القاعدة بالتساوي مع الخليط. اطبخي لمدة 30 ثانية إلى دقيقة واحدة ، حتى يصبح لون القاعدة بني فاتح.

باستخدام سكين لوح الألوان ، اقلب البان كيك برفق واطهيه على الجانب الآخر لبضع ثوان ، حتى يتحول لونه إلى اللون البني الفاتح. ضع البان كيك على طبق ، وقم بتغطيته بورق مقاوم للشحوم واحتفظ بالدفء. كرر العملية مع الخليط المتبقي.

للتقديم ، رشي البان كيك بالسكر الناعم وعصير الليمون ، ثم اطوي مرتين لتشكيل مثلثات. قدمي شرائح الليمون جنبًا إلى جنب.


اخلطي الدقيق والملح معًا في وعاء كبير.

اصنع حفرة في الوسط واكسر البيض.

في وعاء منفصل ، اخلطي الحليب والماء معًا.

يخفق البيض في الدقيق بملعقة خشبية ويخفق تدريجياً في خليط الحليب والماء للحصول على سائل ناعم قوام الكريمة الواحدة.

يقلب الزيت ويترك لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام.

سخني مقلاة غير لاصقة حتى تصبح ساخنة جدًا ، ثم أضيفي مقدارًا صغيرًا من الزبدة. تُسكب المغرفة في مغرفة من الخليط ، وتقلب المقلاة بسرعة لتغطي القاعدة بالتساوي مع الخليط. اطهي لمدة 30 ثانية إلى دقيقة واحدة ، حتى يصبح لون القاعدة بني فاتح.

باستخدام سكين لوح الألوان ، اقلب البان كيك برفق واطهيه على الجانب الآخر لبضع ثوان ، حتى يتحول لونه إلى اللون البني الفاتح. ضع البان كيك على طبق ، وقم بتغطيته بورق مقاوم للشحوم واحتفظ بالدفء. كرر العملية مع الخليط المتبقي.

للتقديم ، رشي البان كيك بالسكر الناعم وعصير الليمون ، ثم اطوي مرتين لتشكيل مثلثات. قدمي شرائح الليمون جنبًا إلى جنب.


اخلطي الدقيق والملح معًا في وعاء كبير.

اصنع حفرة في الوسط واكسر البيض.

في وعاء منفصل ، اخلطي الحليب والماء معًا.

يخفق البيض في الدقيق بملعقة خشبية ويخفق تدريجياً في خليط الحليب والماء للحصول على سائل ناعم قوام الكريمة الواحدة.

يقلب الزيت ويترك لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام.

سخني مقلاة غير لاصقة حتى تصبح ساخنة جدًا ، ثم أضيفي مقدارًا صغيرًا من الزبدة. تُسكب المغرفة في مغرفة من الخليط ، وتقلب المقلاة بسرعة لتغطي القاعدة بالتساوي مع الخليط. اطبخي لمدة 30 ثانية إلى دقيقة واحدة ، حتى يصبح لون القاعدة بني فاتح.

باستخدام سكين لوح الألوان ، اقلب البان كيك برفق واطهيه على الجانب الآخر لبضع ثوان ، حتى يتحول لونه إلى اللون البني الفاتح. ضع البان كيك على طبق ، وقم بتغطيته بورق مقاوم للشحوم واحتفظ بالدفء. كرر العملية مع الخليط المتبقي.

للتقديم ، رشي البان كيك بالسكر الناعم وعصير الليمون ، ثم اطوي مرتين لتشكيل مثلثات. قدمي شرائح الليمون جنبًا إلى جنب.


اخلطي الدقيق والملح معًا في وعاء كبير.

اصنع حفرة في الوسط واكسر البيض.

في وعاء منفصل ، اخلطي الحليب والماء معًا.

يخفق البيض في الدقيق بملعقة خشبية ويخفق تدريجياً في خليط الحليب والماء للحصول على سائل ناعم قوام الكريمة الواحدة.

يقلب الزيت ويترك لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام.

سخني مقلاة غير لاصقة حتى تصبح ساخنة جدًا ، ثم أضيفي مقدارًا صغيرًا من الزبدة. ضعي المغرفة في مغرفة من الخليط ، وقلبي المقلاة بسرعة لتغطي القاعدة بالتساوي مع الخليط. اطبخي لمدة 30 ثانية إلى دقيقة واحدة ، حتى يصبح لون القاعدة بني فاتح.

باستخدام سكين لوح الألوان ، اقلب البان كيك برفق واطهيه على الجانب الآخر لبضع ثوان ، حتى يتحول لونه إلى اللون البني الفاتح. ضع البان كيك على طبق ، وقم بتغطيته بورق مقاوم للشحوم واحتفظ بالدفء. كرر العملية مع الخليط المتبقي.

للتقديم ، رشي البان كيك بالسكر الناعم وعصير الليمون ، ثم اطوي مرتين لتشكيل مثلثات. قدمي شرائح الليمون جنبًا إلى جنب.


اخلطي الدقيق والملح معًا في وعاء كبير.

اصنع حفرة في الوسط واكسر البيض.

في وعاء منفصل ، اخلطي الحليب والماء معًا.

يخفق البيض في الدقيق بملعقة خشبية ويخفق تدريجياً في خليط الحليب والماء للحصول على سائل ناعم قوام الكريمة الواحدة.

يقلب الزيت ويترك لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام.

سخني مقلاة غير لاصقة حتى تصبح ساخنة جدًا ، ثم أضيفي مقدارًا صغيرًا من الزبدة. ضعي المغرفة في مغرفة من الخليط ، وقلبي المقلاة بسرعة لتغطي القاعدة بالتساوي مع الخليط. اطبخي لمدة 30 ثانية إلى دقيقة واحدة ، حتى يصبح لون القاعدة بني فاتح.

باستخدام سكين لوح الألوان ، اقلب البان كيك برفق واطهيه على الجانب الآخر لبضع ثوان ، حتى يتحول لونه إلى اللون البني الفاتح. ضع البان كيك على طبق ، وقم بتغطيته بورق مقاوم للشحوم واحتفظ بالدفء. كرر العملية مع الخليط المتبقي.

للتقديم ، رشي البان كيك بالسكر الناعم وعصير الليمون ، ثم اطوي مرتين لتشكيل مثلثات. قدمي شرائح الليمون جنبًا إلى جنب.


اخلطي الدقيق والملح معًا في وعاء كبير.

اصنع حفرة في الوسط واكسر البيض.

في وعاء منفصل ، اخلطي الحليب والماء معًا.

يخفق البيض في الدقيق بملعقة خشبية ويخفق تدريجياً في خليط الحليب والماء للحصول على سائل ناعم قوام الكريمة الواحدة.

يقلب الزيت ويترك لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام.

سخني مقلاة غير لاصقة حتى تصبح ساخنة جدًا ، ثم أضيفي مقدارًا صغيرًا من الزبدة. تُسكب المغرفة في مغرفة من الخليط ، وتقلب المقلاة بسرعة لتغطي القاعدة بالتساوي مع الخليط. اطبخي لمدة 30 ثانية إلى دقيقة واحدة ، حتى يصبح لون القاعدة بني فاتح.

باستخدام سكين لوح الألوان ، اقلب البان كيك برفق واطهيه على الجانب الآخر لبضع ثوان ، حتى يتحول لونه إلى اللون البني الفاتح. ضع البان كيك على طبق ، وقم بتغطيته بورق مقاوم للشحوم واحتفظ بالدفء. كرر العملية مع الخليط المتبقي.

للتقديم ، رشي البان كيك بالسكر الناعم وعصير الليمون ، ثم اطوي مرتين لتشكيل مثلثات. قدمي شرائح الليمون جنبًا إلى جنب.


شاهد الفيديو: Diljale HD - Ajay Devgan - Sonali Bendre - Amrish Puri - Madhoo - Hit Film - With Eng Subtitles (شهر نوفمبر 2021).