وصفات تقليدية

وصفات الفلفل الحار لأيام الشتاء الباردة

وصفات الفلفل الحار لأيام الشتاء الباردة

هناك وصفة فلفل حار لكل ذوق

الفلفل الحار هو أفضل طريقة للتدفئة في أيام الشتاء الباردة.

عندما تهب الرياح وتتجمد الأرصفة ، فإن أفضل طريقة للإحماء هي باستخدام a وعاء دافئ من الفلفل الحار.

الفلفل الحار هو طبق غير مكلف يهدئ جوعك ويرضي كل ذوقك. في أبسط صورها ، الفلفل الحار هو يخنة اللحم مطبوخ مع الفلفل الحار، غالبًا باستخدام الطماطم المعلبة كقاعدة سائلة. اجعلها نباتية عن طريق استبدال الفاصوليا الزائدة باللحم. اصنعي الفلفل الحار النباتي وضعيه فوقها الأفوكادو المهروس بدلا من القشدة الحامضة.

انقر هنا لمشاهدة وصفات الفلفل الحار لأيام الشتاء الباردة (عرض شرائح)

مسحوق الفلفل الحار هو مزيج من الفلفل الحار المجفف والتوابل. تضيف مساحيق الفلفل الحار التي تشتريها من المتجر الكثير من النكهة إلى الحساء ، ولكن يمكنك أيضًا صنع نكهة خاصة بك. يضيف الفلفل الحار نكهة مدخنة وحرارة معتدلة. Ancho chiles وفلفل poblano المجفف من الفلفل المعتدل الذي يضيف الكثير من النكهة. عند صعود مقياس الحرارة ، هناك فلفل الهالبينو أو الهابانيروس أو شبح الفلفل أو الكابسيسين النقي.

تحتوي كل منطقة على مجموعة متنوعة محددة من الحساء يسمونه الفلفل الحار ، وكل إصدار يدعي عنوان الوصفة الأفضل. سكان الغرب الأوسط لديهم أسلوب سينسيناتي ، وهو فلفل حار يشبه الصلصة بنكهة القرفة والتوابل الأخرى ، وغالبًا ما يتم تقديمه مع السباغيتي (مما يجعله "ذو اتجاهين"). الفلفل الحار تكساس ، المعروف أيضًا باسم وعاء من الأحمر أو الفلفل الحار ، مصنوع من اللحم والفلفل الحار ولا يحتوي على أي فاصوليا. كانساس تشيلي هو صلصة لحم مفروم مصنوعة من الفلفل الحار الذي يمكن أن يتصدر كل شيء من البطاطس المقلية إلى البرغر.

ابدأ تقليدًا جديدًا لطهي الفلفل الحار وجرب وصفات الفلفل الحار هذه لتدفئتك حتى في أكثر الأيام برودة طوال فصل الشتاء.


استخدم بقايا الديك الرومي المطبوخ أو الدجاج المشوي الذي تم شراؤه من المتجر لتحضير هذا الفلفل الحار سريع الطهي. انقر هنا لرؤية الوصفة.

الفلفل الحار على طريقة سينسيناتي
يتم تقديم هذا الفلفل الحار الذي يشبه صلصة اللحم مع السباغيتي للحصول على "اتجاهين". أضف جبنة الشيدر المبشورة لثلاث طرق ، والجبن والبصل لأربعة اتجاهات ، والجبن والبصل والفاصوليا لخمس طرق. انقر هنا لرؤية الوصفة.

جولي روجريلو هي محررة الوصفات في The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة.


شاهد الفيديو: طريقة تحضير وصفة الفلفل الحار المرقدكيفية سهلة و تجهيز سريع لعشاق الحار (شهر نوفمبر 2021).