وصفات تقليدية

سمك السلمون المشوي بالليمون والريحان

سمك السلمون المشوي بالليمون والريحان

غسلت السلمون جيداً ووضعته في مقلاة مدهونة بالزيت.

قمت أيضًا بدهنها بالزيت ، ثم قمت بتتبيلها بالملح وعصير نصف ليمونة ومسحوق الزنجبيل وخضار بروفانس.

وضعت شرائح الليمون وأوراق الريحان بجانب السلمون.

أضفت نصف كوب آخر من الماء ووضعت السلمون في الفرن على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.

بعد هذه الفترة ، قلبت شرائح السلمون على الجانب الآخر وتركتها لمدة 10 دقائق أخرى.

قدمته مع البطاطا والجزر الطبيعي مقبلات والفطر سوتيه.