أفضل الوصفات

لفة مع نوجا

لفة مع نوجا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفة نوجا باللف 17-01-2019 [محدث 17-01-2019]

ال نوجا رول هي حلوى ذات مذاق رقيق للغاية: قاعدة من كعكة إسفنجية ناعمة ملفوفة حول قلب كريمي لذيذ: كريم النوجا اللذيذ الذي نشرته قبل أيام قليلة. إن المظهر الذي يذكرنا بشكل غامض بسجل عيد الميلاد ، جنبًا إلى جنب مع طعم النوجا المعتاد في تلك الفترة ، يجعل هذه الوصفة مثالية تمامًا لإنهاء الوجبة خلال عطلة عيد الميلاد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدامه كوصفة معاد تدويرها لاستهلاك نوجا بقايا العيد ، فماذا تنتظر لتدوين الوصفة؟

طريقة

كيفية عمل نوجا رول

افصل الصفار وبياض البيض ، واعمل على الأول مع السكر حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا ، ثم اخفقي الثانية حتى تصبح قاسية.

أضيفي الدقيق تدريجيًا إلى خليط صفار البيض ، ثم أضيفي بياض البيض مع التقليب ببطء من الأسفل إلى الأعلى لمنعهم من التفكك.

يُسكب المزيج برفق في صينية الفرن (حجم لي 36 × 27 سم) مبطن بورق زبدة ويُطهى لمدة 15 دقيقة في فرن ثابت مُسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.
بمجرد إخراجها من الفرن ، انقل القاعدة بكل ورق البرشمان على قطعة قماش نظيفة ومبللة قليلاً. غطيها بورقة أخرى من ورق الزبدة ولفيها برفق ثم اتركيها تبرد.

في غضون ذلك ، اخفقي الكريمة الباردة من الثلاجة ، أضيفي الماسكاربوني ، الممزوج بالفعل مع السكر البودرة لتليينه ، أخيرًا أضيفي النوجا ، وليس المفروم جيدًا.

خذ اللفافة وافتحها برفق واملأها بالكريمة ولفها مرة أخرى واتركها في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.
نوجا رول جاهزة ، نرشها بالسكر البودرة ونحضرها للمائدة!


فيديو: عمر زوربا - لفة مع ناديا الزعبي (يونيو 2022).