أفضل الوصفات

ستروفولي بالشوكولاتة

ستروفولي بالشوكولاتة

وصفة شوكولاتة ستروفولي بتاريخ 10-12-2015 [محدث في 07-02-2018]

Struffoli مع الشوكولاتة هي نسخة أقل تقليدية من شراب نابولي النموذجي الذي بدأ مؤخرًا في الانتشار في محلات المعجنات في مدينتي. على الرغم من أنها تظل تقليدية في بعض الأشياء ، فأنت تعلم جيدًا أنني أحب تجربة أشياء جديدة ومبتكرة وتجربتها ... وحتى في هذه الحالة في النهاية ساد الفضول ؛) يجب أن أقول ذلك سترافولي بالشوكولاتة لقد كان اكتشافًا آخر مثيرًا للاهتمام وأعترف أنه في المرة القادمة التي أجدهم فيها أمامي لن أتردد وسأأكلهم بحماسة: P اليوم ، من أجل التغيير ، أنا في عجلة من أمري: أخطط لتصوير وصفة فيديو لفترة من الوقت خاص وأنا منزعج بالتأكيد ، أنت تعلم أن هذه الأخبار لا تجعلني مجنونًا ، لكن بالنسبة لك ومعك سأتغلب على هذا أيضًا! قبلة لمن يعبر ونقرأ غدا: *

طريقة

كيفية صنع سترافولي الشوكولاتة

نضع الدقيق والسكر في وعاء ، ونصنع ثقبًا في المنتصف ثم نسكب البيض والزيت والروم والفانيليا.

ابدئي بالعجن من المركز وامتصاص السوائل بالتدريج.

استمر في العمل حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة.

خذ بعض القطع من العجين واصنع حبال طويلة ورفيعة إلى حد ما.

قطع الأسلاك إلى قطع صغيرة (تذكر أنها سوف تنتفخ أثناء الطهي).

سخني بعض زيت البذور في قدر وابدئي في قلي السترافولي (لا تضيفي الكثير وإلا ستتكون رغوة مزعجة).

عندما يكونون جاهزين ، ضعي سترافولي على ورق المطبخ ثم ضعيهم جميعًا في وعاء.

نضيف العسل ونخلط بلطف.

ثم انقل سترافولي إلى طبق تقديم واعطيه الشكل الذي تفضله: عادة ما يكون مخروطيًا أو دونات.

بينما تستقر السترافولي ، تذوب الشوكولاتة الداكنة وتخلط الكريمة.


أضف الشوكولاتة على السترافولي.

تزين بالرشات واللوز المحلى والفواكه المسكرة وتقدم.


فيديو: صنعت بودنج الشوكولاته! (كانون الثاني 2022).