أفضل الوصفات

أرز مخبوز

أرز مخبوز

وصفة الأرز المخبوز بتاريخ 18-02-2015 [تم التحديث في 20-02-2018]

الأرز المخبوز هو طبق واحد سهل التحضير ، جيد ولذيذ ، يجذب الصغار والكبار بفضل قلبه موتزاريلا خيطي. إنها وصفة كانت والدتي تحضرها غالبًا بصلصة الأحد المتبقية أو لإعادة تدوير الأرز المسلوق ، لكنني جعلتها مخصصة بعد كل الزخارف. لتصنع أرز مخبوز حتى ألذ وتقديمه كطبق يوم الأحد ، يمكنك تتبيله بصلصة اللحم وإضافة كرات اللحم الصغيرة. أكتب إليكم من بودابست حيث أقوم بالاستمتاع الكامل بالمطبخ المحلي ، وهنا مهرجان طعام الشارع وسيستغرق الأمر بطتين لتذوق كل شيء ؛) حسنًا ، سأتناول الإفطار ، الليلة الماضية ، سأعود إلى الفندق ، رأيت مع بعض الحلويات التي بدت ممتعة حقًا ، سأختبرها! أحواض ونراكم لاحقا: *

طريقة

كيفية صنع أرز مخبوز

يحمر فص ثوم في مقلاة مع الزيت.
نضيف الطماطم والملح والريحان ونطهو مع الغطاء لمدة 10 دقائق. يحرك من وقت لآخر.

عندما تصبح الصلصة جاهزة ، أضيفي الأرز واخلطي.
صب الآن نصف المرق ، وغطيه بغطاء واتركه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
استمر في الطهي مع إضافة المرق قليلاً في كل مرة حيث يتم امتصاصه.

عند الطهي ، أضيفي الزبدة و 3/4 جبنة البارميزان وقلبي كل شيء.

نسكب الآن نصف كمية الأرز في طبق خبز بالزبدة ونضيف شرائح الموزاريلا.
يُغطى بالباقي من الأرز ويُغطى بالبارميزان المتبقي.

اخبزيها على الشواية لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح السطح بنياً ذهبياً.

أرزك المخبوز جاهز للتقديم.



فيديو: #أساسياتريم: رز أبيض. White Rice (شهر اكتوبر 2021).