أفضل الوصفات

Vanillekipferl

Vanillekipferl

وصفة Vanillekipferl من بتاريخ 08-01-2009 [محدث في 27-08-2018]

Vanillekipferl عبارة عن بسكويت معطر برائحة الفانيليا واللوز. على الرغم من انتهاء عيد الميلاد الآن ، إلا أنني لم أستطع مقاومة إغراء صنع كعكات الفانيليا هذه بعد ظهر يوم الأحد لمرافقة شاي Twinings الجديد بالفانيليا. ها هي الوصفة التي اتبعتها ، لقد وجدت بسكويت اللوز الرائع هذا: P

طريقة

كيفية صنع Vanillekipferl

في وعاء ، اخلطي الزبدة الطرية مع السكر.

ثم نضيف صفار البيض وجوهر الفانيليا ونخلط العجينة.

يُضاف دقيق اللوز والدقيق المنخل.

دع الدقيق يمتص العجينة ، لكن دون أن تشغلها كثيرًا ، حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة. دع العجينة ترتاح في الثلاجة ، مغطاة بطبقة رقيقة ، لمدة نصف ساعة على الأقل.

خذ العجينة وشكل اسطوانات معها ثم ضعها على صينية خبز مغطاة بورق الخبز لتعطيها شكل الهلال.

تُخبز الفانيليكيبيرل في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية ويُطهى لمدة 10 دقائق تقريبًا.

اتركي الفانيليا كي تبرد ، ثم رشيها بسكر الفانيليا وقدميها.


فيديو: 100% Rye Bread with Sourdough - No wheat added! (شهر اكتوبر 2021).