وصفات تقليدية

شراب الكرز

شراب الكرز

وصفة الكرز شربات بتاريخ 29-02-2015 [محدث في 21-07-2017]

Cherry sorbet عبارة عن حلوى طازجة غنية بالألوان ولذيذة يمكنك تحضيرها بسهولة بدون آلة صنع الآيس كريم ، وفي وقت قصير ستحصل على حلوى منعشة ولذيذة. مع شراب الكرز ، أختتم الوصفات بهذه الفاكهة الرائعة ، على الأقل لهذا العام ، وإذا لم تجرب هذا المذاق من قبل ، أقترح عليك تعويض الفجوة ؛) لهذا اليوم هذا كل شيء حقًا ، بعد طهي الفلفل الحار من الخضار والنشر الدولماديس ، معرض الكعك البارد وهذه الوصفة ، أعتقد أنني قد صنعت طبق en plein ، الآن علي فقط إصلاح الفوضى المتبقية في المطبخ ° _ ° أحواض وغدًا لاقتراح طهي جديد.

طريقة

كيفية صنع شربات الكرز

في قدر ، اخلطي الماء والسكر على نار خفيفة حتى تحصلي على شراب.

نفر حبات الكرز ونضعها في الخلاط ، ثم نمزجها مع 3/4 شراب السكر وعصير الليمون.

قم بتمرير العصير الذي تم الحصول عليه من خلال غربال لإزالة قشور الفاكهة.

ضعي الخليط في وعاء منخفض الجوانب وضعيه في الفريزر.

كسر بلورات الجليد التي تكونت كل ساعة.

عندما يتم ضبط السوربيه ، قم بإعداد المرينغ الإيطالي.
قم بغلي شراب السكر الذي وضعته جانبًا.

اخفق بياض البيض حتى يتجمد واسكب القطر ببطء. اخفق بياض البيض حتى تبرد الحاوية تمامًا.

ثم يضاف المرنغ الناتج إلى شربات ويخلط.

عد إلى الفريزر لمدة ساعتين أخريين.

قدم شربات الكرز في أكواب الآيس كريم.


فيديو: مشروب. الكرز الطبيعي. عصير الكرز المذهل. المركز رمضانيات #2صندوق الوصف (سبتمبر 2021).